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Preise für Steinpilz, roh (bio?)

Preise - Der Steinpilz (roh) ist einer der begehrtesten und am meisten gesammelten Speisepilze, den man auch bio kaufen kann.

Verkaufspreise

	26.04.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	4,32 Günstigpreis	bis	5,98 Normalpreis

	15.10.23	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	4,49 Normalpreis

	25.09.23	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	4,90 Normalpreis

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AutorInnen:

19.01.2024

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Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Tryptophan gehört zu den acht essentiellen Aminosäuren und spielt eine wichtige Rolle als Vorstufe für den Botenstoff Serotonin und das B-Vitamin Niacin.

Struktur von L-Tryptophan. Das D-Tryptophan hat eine geringe Bedeutung.

Niacin ist ein wasserlösliches Vitamin, das der Körper auch selbst aus der Aminosäure Tryptophan bilden kann. Es ist wichtig im Energiestoffwechsel.

Struktur von Niacin (Nicotinsäure).

Pantothensäure, ein wasserlösliches B-Vitamin, kommt praktisch in jedem Nahrungsmittel vor. Es ist wesentlich an unzähligen Stoffwechselreaktionen beteiligt.

Molekulares Ball-und-Stockmodell der Pantothensäure.

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