Учреждение здоровья и питания

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Empedrado murciano: рис по-мурсийски (Видео)

Рис по-мурсийски - это типичное испанское блюдо.
Комментарии Печать
2:07 - русский


Канал:Foundation Diet and Health Switzerland Платформа:YouTube
Опубликовано:14 августа 2018 г. Производитель:
Количество просмотров: 22 - 14 августа 2018 г.
Рубрики: Здоровье, Питание
Kлючевое понятие:веганский питание Tеги:рецепты

Рис по-мурсийски - это типичное испанское блюдо. Своим особенным вкусом оно обязано пряности пиментон и шафрану.

Рецепт на немецкомиспанскоманглийском и русском языках!

Ингредиенты (для 4 человека):
Для блюда из риса: 1 лук, репчатый, сырой, 4 зубчика чеснока, сырого, 1 ст.л. оливковое масло, 1 помидор, красный, спелый, сырой, 1 перец стручковый, зелёный, сырой, ½ ч.л. молотой паприки, сладкой, 2 щепотки шафрана
2 листа лаврового листа, 400 гр круглозёрного риса, белого, сырого, 1 л овощной бульон слабосолёный, 250 гр фасоли, вареной, без соли, 1 щепотка соль, поваренная, 1 щепотка перец, чёрный.
Для украшения: 1 лимон, сырой, с кожурой, 6 гр петрушки, свежей.

высокое содержание соли обусловлено главным образом овощным бульоном. Если Вы сделаете его по своему рецепту или используете вместо него овощной фонд (в зависимости от концентрации 400-600 мл, а остальное - вода), то блюдо будет содержать относительно небольшое количество соли. Кроме того, в зависимости от Вашего вкуса, Вы можете не солить блюдо дополнительно, если посчитаете, что оно содержит достаточно соли уже из бульона.


Другие видео


Комментировать (как гость) или войти в систему

Комментарии Печать