Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 41-50 из 272.
Фото к рецепту "Равиоли-уголки с начинкой из белых грибов" из книги "Raw Soul Food", страница 61, авторы Julia Lechner и Anton Teichmann
© С согласия Eugen Ulmer Verlag

Равиоли-уголки с начинкой из белых грибов

Ø 3,3 из 3 оценок.
25мин
Время приготовления
   3h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Эти "равиоли" будучи закуской, гарниром или основным блюдом не только приковывают взгляд, но и пленяют вкусом. Вода 65,6 %  35
макронутриент углеводы 34.91%
/14
макронутриент белки 13.79%
/51
макронутриент жиры 51.3%
  LA (4.1g) 21:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 4.12 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.2 g = 21:1
Общее соотношение омега-6 = 4.19 г и омега-3 жирных кислот = 0.2 г = 21:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

530 ккал

Фото к рецепту "Морковный гратен со свежими травами" из книги "Vegan Detox", страница 25.
© С согласия Neun Zehn Verlag

Морковный гратен со свежими травами

Ø 3,7 из 3 оценок.
30мин
Время приготовления
   9h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Кроме того, что этот морковный гратен со свежими травами очень вкусный, он также содержит много важных питательных веществ. Вода 82,0 %  67
макронутриент углеводы 67.07%
/11
макронутриент белки 11.22%
/22
макронутриент жиры 21.71%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

253 ккал

Фото к рецепту "Начинённые луковицы - Cebollas rellenas" из книги "Vegane Tapas", страница 55
© С согласия Neun Zehn Verlag

Луковицы, начинённые фундуком и брокколи

Ø 4,0 из 1 оценка.
45мин
Время приготовления
   70мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Луковицы, начинённые фундуком и брокколи - это отличные тапас, которые ещё раз демонстрируют, что веганская кухня не уступает традиционной. Вода 80,4 %  45
макронутриент углеводы 45.35%
/15
макронутриент белки 15.37%
/39
макронутриент жиры 39.28%
  LA (2.1g) 18:1 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 2.14 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.12 g = 18:1
Общее соотношение омега-6 = 2.14 г и омега-3 жирных кислот = 0.12 г = 18:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

289 ккал

Фото к рецепту "Олиайгуа: меноркский овощной суп-пюре" из книги "Vegan Spanien", страница 115
© С согласия Neun Zehn Verlag

Олиайгуа: меноркский овощной суп-пюре

Ø 4,0 из 2 оценок.
40мин
Время приготовления
   50мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Меноркский овощной суп-пюре называется по-испански "Crema de verduras menorquina" и представляет собой пикантную ароматную закуску. Вода 92,3 %  68
макронутриент углеводы 68.45%
/12
макронутриент белки 11.88%
/20
макронутриент жиры 19.67%
  LA (0.8g) 7:1 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 0.81 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.12 g = 7.01:1
Общее соотношение омега-6 = 0.81 г и омега-3 жирных кислот = 0.12 г = 7.01:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

182 ккал

Фото к рецепту "Зелёный суп (пюрированный салат)" из книги "Choosing Raw", страница 122
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой

Ø 4,0 из 1 оценка.
15мин
Время приготовления
лёгкий
Зелёный суп (пюрированный салат) с кокосовой водой имеет экзотический вкус. В этом рецепте отлично проявляются вкусовые качества используемых фруктов и овощей. Вода 90,5 %  53
макронутриент углеводы 53.45%
/11
макронутриент белки 11.22%
/35
макронутриент жиры 35.33%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

114 ккал

Фото к рецепту ""Сыр" из грецкого ореха. Фрукты. Горчица. Чипсы из фенхеля" из книги "Plant Food", страница 124. (Примечание: рецепт не содержит ореховый "сыр")
© С согласия Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Фрукты. Горчица. Чипсы из фенхеля

Ø 4,5 из 2 оценок.
30мин
Время приготовления
   24h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Эти сладкие и пряные зёрна горчицы имеют интенсивный аромат и вместе с чипсами из фенхеля и фруктами являются отличным дополнением к любой "сырной" тарелке. Вода 50,1 %  40
макронутриент углеводы 40.21%
/18
макронутриент белки 17.94%
/42
макронутриент жиры 41.85%
  LA (5.5g) 1:1 (5.5g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 5.53 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 5.5 g = 1.01:1
Общее соотношение омега-6 = 5.55 г и омега-3 жирных кислот = 5.5 г = 1.01:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

470 ккал

Фото к рецепту "Быстрый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом" из книги "Vegan Homemade" Лизы Пфлегер, страница 79
© С согласия Lisa Pfleger, Eugen Ulmer Verlag

Быстрый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом

Ø 4,5 из 2 оценок.
10мин
Время приготовления
лёгкий

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Этот быстро приготовляемый песто из тыквенных семечек с тыквенным маслом не только не требует больших хлопот, но и очень вкусный и при этом ещё и полезный. Вода 1,1 %  08
макронутриент углеводы 8.49%
/17
макронутриент белки 17.09%
/74
макронутриент жиры 74.42%
  LA (14.8g) 119:1 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 14.85 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.13 g = 119:1
Общее соотношение омега-6 = 14.85 г и омега-3 жирных кислот = 0.13 г = 119:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

323 ккал

Фото к рецепту "Салат из пшеничных зёрен с молодой капустой грюнколь, виноградом и апельсинами" из книги "Straight from the Earth", авторы Goodman, страница 63
© С согласия 2014 Sara Remington, Unimedica Verlag

Пшеничный салат с грюнколь, виноградом и апельсинамами.

Ø 4,0 из 2 оценок.
30мин
Время приготовления
   110мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Этот сочный фруктовый пшеничный салат с виноградом полезен для здоровья. Такие ингредиенты как апельсины и грюнколь стимулируют иммунитет благодаря витамину С. Вода 74,0 %  60
макронутриент углеводы 60.1%
/09
макронутриент белки 9.43%
/30
макронутриент жиры 30.47%
  LA (7.3g) 5:1 (1.5g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 7.27 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 1.45 g = 5.01:1
Общее соотношение омега-6 = 7.27 г и омега-3 жирных кислот = 1.45 г = 5.01:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

498 ккал

Фото к рецепту "Свекольный пирог" из книги "Sweet & Raw", автор Майя Елена Шайд, стр. 71
© С согласия Marcell Nimführ / Kollektiv Fischka, Eugen Ulmer Verlag

Свекольный пирог с грецкими орехами и семенами подсолнечника

Ø 4,0 из 2 оценок.
25мин
Время приготовления
   55мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Свекольный пирог с грецкими орехами и семенами подсолнечника подкупает цветом и вкусом. Яблоки и свёкла придают ему сочность и важные питательные вещества. Вода 40,1 %  46
макронутриент углеводы 45.92%
/13
макронутриент белки 12.78%
/41
макронутриент жиры 41.3%
  LA (14.1g) 6:1 (2.6g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 14.08 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 2.56 g = 5.51:1
Общее соотношение омега-6 = 14.08 г и омега-3 жирных кислот = 2.56 г = 5.5:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

498 ккал

Рецепт "Запечённые зелёные фалафели с гороховым белком" из "Protein-Ninja", Т. Х. Ромеро, стр. 140
© С согласия Vanessa K. Rees, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Запечённые зелёные фалафели по Терри Хоуп Ромеро

Ø 4,5 из 2 оценок.
30мин
Время приготовления
   9h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Запечённые зелёные фалафели по Терри Хоуп Ромеро, которые также можно обогатить гороховым белком, Вы можете подавать как главное блюдо или снек вместе с дипом. Вода 40,3 %  64
макронутриент углеводы 63.97%
/18
макронутриент белки 17.62%
/18
макронутриент жиры 18.41%
  LA (2.5g) 17:1 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 2.45 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.15 g = 17:1
Общее соотношение омега-6 = 2.45 г и омега-3 жирных кислот = 0.15 г = 17:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

361 ккал