Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
QR Code
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 41-50 из 460.
30минВремя приготовления 110минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Салат из пшеничных зёрен с молодой капустой грюнколь, виноградом и апельсинами" из книги "Straight from the Earth", авторы Goodman, страница 63
© С согласия 2014 Sara Remington, Unimedica Verlag
  • 493 ккал
  • Вода 74%
  • 60макронутриент углеводы 59.7%/09макронутриент белки 9.45%/31макронутриент жиры 30.85% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 7,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,4 г
Этот сочный фруктовый пшеничный салат с виноградом полезен для здоровья. Такие ингредиенты как апельсины и грюнколь стимулируют иммунитет благодаря витамину С.
70минВремя приготовления
средний
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Летний кукурузный суп" из книги "Straight from the Earth", авторы Гудмэн, страница 7
© С согласия Sara Remington, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 801 ккал
  • Вода 63%
  • 81макронутриент углеводы 80.9%/11макронутриент белки 10.86%/08макронутриент жиры 8.24% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,33 г
Секрет этого кремового супа кроется в сладкой кукурузе. Дополняют этот летний кукурузный суп такие согревающие пряности как кайенский перец и молотая паприка.
30минВремя приготовления 60минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 4,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Сытный суп из красной свёклы" из книги "Straight from the Earth", Гудмэн, страница 84
© С согласия Sara Remington, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 250 ккал
  • Вода 90%
  • 71макронутриент углеводы 70.7%/12макронутриент белки 11.61%/18макронутриент жиры 17.69% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 1,9 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,80 г
Ароматный, привлекательный на цвет суп из красной свёклы с семенами фенхеля и кориандра и высоким содержанием железа и клетчатки - это настоящий кладезь энергии
25минВремя приготовления 3hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 3,3 из 3 оценок.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Равиоли-уголки с начинкой из белых грибов" из книги "Raw Soul Food", страница 61, авторы Julia Lechner и Anton Teichmann
© С согласия Eugen Ulmer Verlag
  • 532 ккал
  • Вода 66%
  • 35макронутриент углеводы 35.26%/13макронутриент белки 13.2%/52макронутриент жиры 51.54% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 5,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,20 г
Эти "равиоли" будучи закуской, гарниром или основным блюдом не только приковывают взгляд, но и пленяют вкусом.
15минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,7 из 3 оценок.
Фото "Папайя по-мексикански" из книги "Raw Soul Food", страница 23
© С согласия Eugen Ulmer Verlag
  • 403 ккал
  • Вода 88%
  • 68макронутриент углеводы 67.52%/08макронутриент белки 7.67%/25макронутриент жиры 24.81% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 2,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,31 г
Этот фруктовый салат из папайи не только освежающий и вкусный, комбинация из незаменимых жирных кислот и витаминов делает его также очень полезным для здоровья.
15минВремя приготовления 24hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Ø 3,5 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Цацики с чесночницей" из книги "Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich", страница 83
© С согласия Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 258 ккал
  • Вода 70%
  • 18макронутриент углеводы 17.97%/16макронутриент белки 15.57%/66макронутриент жиры 66.46% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 9,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Цацики с чесночницей - это оригинальный веганский вариант традиционного классического блюда.
10минВремя приготовления
лёгкий
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Суп из щавеля с весенними цветами" из книги "Meine liebsten Wildpflanzen"
© С согласия Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 325 ккал
  • Вода 75%
  • 35макронутриент углеводы 34.53%/08макронутриент белки 8.2%/57макронутриент жиры 57.27% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,23 г
Щавель придаёт этому очень красивому супу свежий, слегка кисловатый вкус. Яркое разнообразие цветов делает это блюдо настоящим загляденьем.
60минВремя приготовления 14hНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Ø 4,0 из 2 оценок.
Фото к рецепту "Золотой морковный торт" из книги "Meine liebsten Wildpflanzen - rohköstlich", страница 110
© С согласия Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag
  • 481 ккал
  • Вода 38%
  • 50макронутриент углеводы 49.87%/09макронутриент белки 9%/41макронутриент жиры 41.13% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 11 г
  • Ω-3 (АЛК) 4,3 г
Этот оригинальный морковный торт такой же популярный, как и классический и представляет собой идеальное зимнее лакомство, т. к. все ингредиенты доступны.
120минВремя приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.
Фото к рецепту "Картофельные маульташен" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 46
© С согласия Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München
  • 350 ккал
  • Вода 73%
  • 71макронутриент углеводы 70.58%/12макронутриент белки 11.6%/18макронутриент жиры 17.82% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 3,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,34 г
Для приготовления картофельных маульташен (вареников) со шпинатом и шампиньонами Вам понадобится вареный, очищенный картофель, который надо приготовить заранее.
40минВремя приготовления 160минНеобходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
сложный
Ø 4,0 из 1 оценка.

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).

Фото к рецепту "Острый шоколадный мусс на вишнёвом компоте" из книги "Hier & jetzt vegan: Marktfrisch einkaufen, saisonal kochen"
© С согласия Florian Bolk (LE SCHICKEN) für "Hier und jetzt vegan", Südwest-Verlag München
  • 473 ккал
  • Вода 50%
  • 34макронутриент углеводы 34.26%/05макронутриент белки 5.36%/60макронутриент жиры 60.38% 

    Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).

  • Ω-6 (ЛК) 4,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,8 г
Этот острый шоколадный мусс на вишнёвом компоте содержит стручок перца чили, кокосовое масло и соевые сливки.