Найти веганский рецепт

Показаны записи 1-10 из 408.

Салат из фенхеля с яблоками и апельсинами

лёгкий

143 ккал
Вода 86%
88
макронутриент углеводы 88.3%
/09
макронутриент белки 9.36%
/02
макронутриент жиры 2.34%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,30 г
Ω-3 (АЛК) 0,03 г

Апельсины и яблоки придают свежему салату из фенхеля, который может быть закуской или основным блюдом, приятный фруктовый аромат.

Клубничный торт из холодильника

лёгкий

225 ккал
Вода 52%
65
макронутриент углеводы 65.28%
/08
макронутриент белки 8.45%
/26
макронутриент жиры 26.27%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 2,9 г
Ω-3 (АЛК) 0,24 г

Этот холодный клубничный торт не печётся, его можно быстро приготовить из клубники и сухарей и оставить на ночь пропитываться.

Белая фасоль с яблоками, грушами и жареным картофелем

сложный

1'218 ккал
Вода 68%
70
макронутриент углеводы 70.23%
/17
макронутриент белки 16.57%
/13
макронутриент жиры 13.2%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 8,8 г
Ω-3 (АЛК) 0,94 г

Для приготовления этой белой фасоли с яблоками, грушами и жареным картофелем нужно предварительно замочить фасоль на ночь. С ней сочетается салат из одуванчиков

Салат из киноа, сушеных томатов, кукурузы, шалфея и тофу

лёгкий

Готовый "Салат из киноа с сушёными томатами, шалфеем и тофу".

328 ккал
Вода 74%
62
макронутриент углеводы 62.46%
/22
макронутриент белки 21.57%
/16
макронутриент жиры 15.97%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 4,2 г
Ω-3 (АЛК) 0,78 г

Этот пикантный салат из киноа с сушёными томатами, шалфеем и тофу лёгкий и свежий на вкус. Он отлично подходит для использования как гарнир и как основное блюдо

Сыроедческие чипсы из батата

средний

116 ккал
Вода 76%
80
макронутриент углеводы 80.11%
/06
макронутриент белки 6.25%
/14
макронутриент жиры 13.64%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,31 г
Ω-3 (АЛК) 0,03 г

Сыроедческие чипсы из батата похожи на вид на обычные, но цвет сырых чипсов из обычного картофеля не так красив. Используйте меньше масла и соли.

Гороховые оладьи с сушёным перцем чили

средний

Фото к рецепту "Гороховые оладьи" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 52.

351 ккал
Вода 78%
68
макронутриент углеводы 68.02%
/21
макронутриент белки 21.37%
/11
макронутриент жиры 10.61%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 1,2 г
Ω-3 (АЛК) 0,18 г

Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .

Картофельные маульташен (вареники) с шампиньонами и шпинатом

сложный

Фото к рецепту "Картофельные маульташен" из книги "Das vegane Kochbuch meiner Oma", стр. 46

350 ккал
Вода 73%
71
макронутриент углеводы 70.58%
/12
макронутриент белки 11.6%
/18
макронутриент жиры 17.82%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 3,2 г
Ω-3 (АЛК) 0,34 г

Для приготовления картофельных маульташен (вареников) со шпинатом и шампиньонами Вам понадобится вареный, очищенный картофель, который надо приготовить заранее.

Жгучий тыквенный суп с имбирём и кокосовым молоком

лёгкий

Готовый и подготовленный «Огненный тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком».

381 ккал
Вода 84%
43
макронутриент углеводы 42.64%
/12
макронутриент белки 12.11%
/45
макронутриент жиры 45.25%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 3,4 г
Ω-3 (АЛК) 0,77 г

Жгучий тыквенный суп с имбирём и кокосовым молоком имеет кремовую консистенцию и фруктовый вкус. Острая комбинация из чили и имбиря прекрасно дополняет его.

Салат из сельдерея с дрессингом из авокадо и помидоров

лёгкий

175 ккал
Вода 86%
66
макронутриент углеводы 65.63%
/13
макронутриент белки 12.61%
/22
макронутриент жиры 21.76%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 1,2 г
Ω-3 (АЛК) 0,08 г

Салат из сельдерея с дрессингом из авокадо и помидоров может быть отличной освежающей закуской или гарниром. Пряный сельдерей замечательно сочетается с авокадо.

Восхитительный кайзершмаррн с клюквой

лёгкий

286 ккал
Вода 55%
80
макронутриент углеводы 80.48%
/11
макронутриент белки 11.46%
/08
макронутриент жиры 8.06%

Три коэффициента показывают массовый процент макронутриентов (углеводов/белков/жиров) по отношению к сухому веществу (исключая воду).
Ω-6 (ЛК) 0,87 г
Ω-3 (АЛК) 0,08 г

Этот изысканный веганский кайзершмаррн с клюквой порадует не только детей. Он приготовлен совсем без яиц и, несмотря на это, такой же пышный как и оригинал.