Найти веганский рецепт

Благодаря таким пряностям как кардамон, гвоздика, куркума, семя кориандра и гарам масала, овощи в роскошном королевском соусе - настоящее вкусовое приключение.

Для этого быстрого варианта блинчиков доса используется овсяная и рисовая мука. Их подают, например, с кокосовым чатни или картофельным гарниром.

Лайм и мята придаёт сыроедческому, замороженному супу из кольраби приятную лёгкую свежесть, а орехи кешью и кольраби обеспечивают ему кремовую консистенцию.

Классический, неподслащённый вариант сырого миндального молока с советами по использованию жмыха и изготовлению молока из других орехов. Кешью обычно не сырые.

Тыквенные семечки в трюфельном масле, шампиньоны и шалфей придают этим лингвини из сельдерея итальянский вкус. Отличная альтернатива традиционной пасте.

Эти фрикадельки из каперсов и трав с морковным пюре под белым винным соусом хотя и немного хлопотны в приготовлении, но стоят того, особенно, если есть повод.

Сладко-острый арахисовый соус прекрасно сочетается с сатэй из батата. Рис с кориандром дополняет и делает законченным вкус этого азиатского деликатеса.

Имбирь, кунжутное масло и лимон придают этому салату из хрустящей груши наши и кремового авокадо его свежесть и привносят азиатскую нотку на стол.

Секрет этого кремового супа кроется в сладкой кукурузе. Дополняют этот летний кукурузный суп такие согревающие пряности как кайенский перец и молотая паприка.

Ампула с куркумой на основе кокосовой воды подкупает не только вкусом, но и высоким содержанием витамина С и кале, полной антиоксидантов.