FacebookTwitterGoogle
Diet-Health.info Учреждение G+E, Здоровье и питание Темы Diet-Health.info Учреждение G+E, Здоровье и питание Темы Diet-Health.info Учреждение G+E Темы
17 нояб. 2014 г., 23:48:00
Комментарии Printer

1 Питание

Базовая информация о нашем питании, важнейшие возможности изменения питания на примере нескольких этапов.
zum nächsten Beitrag 

Этот текст и 9 последующих статей появились в 2000 г.  Причиной этому стал вебсайт www.rohkost.ch, который создал мой тогда 13-летний сын. Сегодня, в конце 2013 – начале 2014 года, у меня немного другое видение этого вопроса:

Если я хочу помочь читателю обрести более хорошее здоровье на долгие годы, то мы должны начать с ним с того питания, которого он в данный момент придерживается.

В других моих статьях я расскажу Вам о важных шагах к здоровому питанию, которые, однако, не являются такими радикальными, как полная перестройка питания. Пожалуйста, ознакомьтесь со всей информацией о сыроедении и более подробно прочтите те тексты, которые Вас заинтересуют. Если сыроедение Вас все же заинтересует, то в следующих статьях (см. соответствующие ссылки на статьи) Вы найдете информацию, на которую стоит обратить внимание. Эти десять связанных между собой текстов по теме сыроедения я переработал в 2014 г. Все остальные тексты новые.

Вы найдете справочную информацию, переходя по ссылкам, ссылающимся главным образом на Википедию. Википедия информирует нас о темах, важных для индустрии, не надлежащим образом. Такие темы контролируются власть имущими. Ссылки, не выделенные курсивом, отсылают к текстам на нашем сайте. В конце статьи у Вас будет возможность оставить замечания или для нас, или для всеобщей публикации.

Резюме

Это введение в тему питания расскажет Вам о формах питания на Западе.

Вы узнаете проблемы поулярных форм питания. Вы научитесь отличать значимые аспекты от незначимых. Тексты, не относящиеся к теме сыроедения, будут постепенно добавляться, как, например, данные ниже ссылки на рецензии на книги и другие блоги.

Визит к нашим друзьям-коллекционерам в Шанхай 2010г., собственное фото

Все изображения увеличиваются и сменяются по щелчку на них.
Существуют очень разнообразные формы и традиции питания. В Китае популярны круглые столы, за которыми люди делятся едой друг с другом. Здесь на фото изображена крутящаяся стеклянная поверхность.
Личное фото из архива. Поездка в Китай по приглашению друзей-коллекционеров.

Наши формы питания

В отличие от прежних времен питание в «западном мире», как правило, исключительно разнообразно. Следует различать две основные формы питания: варенная или нагретая пища и сырая.

Эти основные формы питания разрешают употреблять в пищу практически всё (всеядные животные), то есть мясо, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты и растительные продукты. Но есть также люди, которые отказываются от определенных продуктов питания или придерживаются совершенно особого типа питания. Диеты же ограничены во времени, чтобы достичь определенных целей, таких как похудание или выздоровление.

Примеры употребления мяса и рыбы на сыроедении: тартаром (татарский бифштекс) или карпаччо мы называем специально приготовленное сырое мясо. Сырую рыбу мы едим, например, в качестве сашими, а также как рольмопс, селедку Бисмарка, стокфикс (таранка), маринованные анчоусы, известные как Boquerones en vinagre  (англ.), а также на любителя - сюрстрёмминг.

Сыроеды, т.е. люди, которые питаются исключительно или большей частью сырой едой, часто являются вегетарианцами или веганами. Этих двух форм питания: вареной едой и сырой едой -  придерживаются ово-лакто-вегетарианцы, которые употребляют в пищу как яйца, так и молочные продукты. Сюда также относятся лакто-вегетарианцы. Они не употребляют яиц. Другие классификации я приведу ниже.

Веганы – это люди, которые вообще не употребляют продукты животного происхождения. Здесь также имеются различия. Некоторые, например, употребляют мед, другие нет. Кроме этого существуют переходные формы между вегетарианством и веганством, например, употребление рыбы и рыбопродуктов, но отказ от мяса. Большинство вегетарианцев и веганов не являются сыроедами.

Вареная еда имеет ещё более широкую палитру форм питания. Полуфабрикаты, т.е. готовые продукты, еда вне дома (столовые, рестораны), обычная вареная еда, питание цельным зерном, длительное тушение пищи при невысоких температурах, различные диеты, например, в качестве лечебного питания или питания для похудания, модные формы питания и т.д. Приверженцы различных направлений, думающие об экологичности, обращают внимание на биологическое качество пищи и, если это возможно, предпочитают местную продукцию.

Все эти формы питания могут быть реализованы совершенно по-разному. Неправильное поведение может привести к проблемам со здоровьем: односторонность, слишком большие количества, неправильный состав. Не все продукты питания в сыром виде приятны на вкус. Возможны слишком большие ограничения в рационе, например, питание только фруктами. Часто проходят годы вплоть до десятилетий, прежде чем ошибки дадут о себе знать.

Как ни пародоксально это может звучать, но есть ученые, которые сегодня советуют в качестве первого шага сократить потребление молока и молочных продуктов или вовсе отказаться от них. Лучшую книгу об этом написала, наверно, Мария Роллингер - "Milch besser nicht!" (Лучше без молока!). Здесь Вы найдете рецензию на эту книгу.

Книги о самой вредной форме питания: фастфуде (джанк-фуде)

Некоторые рецензии на книги только начаты. Следующие заголовки обратят на себя внимание тех читателей, которые питаются преимущественно полуфабрикатами, газированными напитками или энергетическими напитками, алкопопом и снеком:

Соль Сахар Жир Майкл Мосс книга, которая на сегодняшний день (2014 г.) издана не только на английском, но и на русском языках.

Lügen Lobbies Lebensmittel (Ложь Лобби Продукты) Ингрид Райнеке и Петры Торбритц, книга описывает ситуацию в Европе и

Ложь о питании Ханса-Ульриха Гримма, основная тема которой вредные вещества, содержащиеся в еде.

Просто кликнете на ссылки для перехода к тексту рецензий на эти книги. Этот способ питания должен быть крайне редким исключением, но практика доказывает обратное.

 

Идеал фастфуда: гамбургер (чизбургер) и картофель фри плюс газированный напиток

 

Идеалы фастфуда: гамбургер (чизбургер) с картофелем-фри плюс безалкогольный газированный напиток.

Фото из Википедии, Быстрое питание, VulcanOfWalden.

Обычное питание вареной пищей

Обсуждение проблем «обычного питания» вареной пищей будет длиться ещё некоторое время. Скоро Вы найдете здесь ссылки на рецензии на книги и другие статьи.

Большинство людей в «богатых» странах имеют возможность питаться так, чтобы ингредиенты пищи соответствовали потребностям организма. Но действительность указывает нам на совсем другую картину: мы чудовищно обмануты цивилизацией и страдаем от так называемых болезней цивилизации! Соответствующим обращом исследования продуктов питания также развивались по совершенно неправильному пути. К счастью, в ближайшее время там произойдет переосмысление в направлении более здорового питания.

Пройдет много лет, прежде чем новое знание распространится. В вопросе о питании человека (англ.) Википедия также заняла более современную позицию, чем ранее.

К сожалению некоторые научные выводы воспринимаются потребителями так, что снова возникает новая «вера». Так как, несмотря на то, что «новые знания науки о питании» в отдельных аспектах как правило бывают правильными, часто они соотносятся с реальной жизненной практикой не так, как это представлено в статистике или вторичной литературе. В теме «правильного» питания царит неразбериха. Множество людей так или иначе питаются соответственно представлениям своей национальной кухни.

Пример из средиземноморской кухни.

Несколько лет назад ученые исследовали, почему у жителей средиземноморья (например, у французов) риск умереть от инфаркта и других подобных болезней значительно меньше, чем у жителей северных стран. Причиной этому, как установило исследование, была «средиземноморская кухня» - использование только оливкового масла, много сырых продуктов и регулярное употребление вина, в качестве «средства, стимулирующего сердечную деятельность». То, что люди на таком питании живут в общей сложности не дольше, чем другие, остается для нас «за кадром». То, что вместо сердца чаще отказывает печень, не относится к теме. Также как и не сообщается о том, что более частой причиной смерти является рак.

При сравнении средней продолжительности жизни и причин смерти швейцарцев и французов Вы обнаружите следующие факты: среднестатистическая продолжительность жизни в Швейцарии в ноябре 2013г. составляла 82,28 года (79,99 муж./84,71 жен.), во Франции 81,65 (78,45/84,28). Сердце в отдельности не является решающим фактором, но целью исследования было указать причины возникновения все чаще встречающихся сердечных инфарктов. Точка.

Фото Джорджио Зоммер (1834-1914), Википедия спагетти, Неаполь до 1886 (загружено пользователем Morn)

          Википедия пицца аль таглио в Риме от Shoebill2: пица на противне            

          Примеры средиземноморской кухни.

                 Фото из Википедии.

                                                                                        

Человек как целое здесь не принимался во внимание, потому что цели исследования были свободны от всестороннего рассмотрения общего состояния здоровья народа. Здесь имеют значение ещё слишком много параметров. Не организаторы данного исследования ответственно, что заинтересованные лица неправильно интерпретируют эту информацию или сделают неправильные выводы. Экономически заинтересованные силы не взвешивают "за" и "против", а вместо этого односторонне указывают на преимущества. К сожалению.

Спрашивается, как винное лобби могло оставить незамеченным тот факт, что гроздь винограда более полезна для здоровья и содержит больше антиоксидантов, чем вино.

Так говорит «народ» о здоровой «средиземноморской кухне» и «хорошем вине» и охотно забывает, что «всё является одновременно и полезным, и вредным, разница только в количестве».

Вы говорите: нет? Ещё пример: синильная кислота согласно диететике (наука о питании – прим. пер.) является незаменимым пищевым веществом, также, как и свинец. Только потребляем мы всего этого скорее слишком много, чем слишком мало. Вернемся к средиземноморской кухне, я не хочу отговаривать Вас от нее. Она, конечно, лучше, чем джанкфуд или большинство блюд быстрого приготовления. Но все же пицца, макаронные изделия и алкоголь должны играть скорее второстепенную роль.

Очевидно также, что слишком большое количество животного белка (протеина) и рафинированных углеводов, также, как и высокая доля насыщенных жирных кислот оказывают негативное влияние на здоровье. Вопрос остается открытым: существуют ли более полезные формы питания?

Мы на «западе» знаем: очень часто тело получает «слишком много хорошего». Но кто обращает на это внимание? Природный барьер разрушен вареной едой, приготовленная еда соблазняет нас всё больше и потчует многочисленными нежелательными веществами. Возможно, со временем мы все же поймем по размеру своего тела, что что-то не в порядке. И все же: как Вы должны это понять, если и многие другие люди тоже едят слишком много, слишком соленое, слишком сладкое или слишком жирное?

Список важных ошибок в питании

Пять представленных здесь ступеней пищевого поведения значительно отличаются друг от друга. Если мы опустимся даже на одну только ступень, то этого уже будет достаточно для значительного улучшения здоровья, при условиии, что количество и состав продуктов будут хорошо продуманы.

Выбор/состав продуктов, все-таки, является решающим. Поэтому я допускаю возможность ошибок. В большинстве случаев привычный способ питания можно существенно улучшить. Другими словами, даже в пределах одной и той же ступени возможны значительные улучшения. Какие ошибки возможны? Смотри текст ниже.

Тучная молодая женщина в бикини, фото (обраб. Э.) Википедия дат. Louis Miguel Bugallo Sanchez

Питание преимущественно полуфабрикатами
Употребление слишком большого количества газированных напитков
Привычная вареная еда с неправильными ингредиентами
Джанкфуд-вегетарианство (например, употребление большого количества готовых продуктов и сладостей) 
Ошибки питания в веганстве
Одностороннее сыроедение

К этому, конечно, можно добавить слишком большие количества еды, слишком жирное, слишком сладкое, слишком соленое. Это важнейшие признаки ошибок в питании в вышеприведенном списке. Конечно, список можно расширить за счет био-, местных и др. продуктов, но это все же скорее «дополнительные возможности улучшения», прежде всего приносящие больше пользы природе и окружающей среде и в меньшей степени Вам.

Наркотические вещества и изделия пищевкусовой промышленности

В этой статье я не обсуждаю ни наркотики (психоактивные вещества), ни продукты вкусовой промышленности. Это отдельная область, которая включает в себя как сильные наркотики и сильные яды, так и разрешенные (между прочим) в обществе наркотические вещества. Отказ от сильных наркотиков, а также от более слабых и других наркотических средств, таких как табак или алкоголь – стали бы в долгосрочной перспективе еще более важными шагами к здоровью. Позже мы обсудим их вместе с тонизирующими и возбуждающими продуктами пищевкусовой промышленности. При регулярном или сверхмерном потреблении они также приносят вред.

Как рискованно и наивно ведут себя люди показала мне безвременная смерть от рака легких (бронхиальной карциномы) одного знакомого мне радиолога. Как курильщик и совладелец института рентгенологии он каждый день видел к чему приводит курение… Многие люди ведут себя как мышь, которая попадается в мышеловку, в которой уже находятся несколько её мертвых сотоварищей. Мы, люди, обладаем как правило очень хорошо развитым мыслительным аппаратом (головным мозгом), по крайней мере, по сравнению с мышью.

Мышеловка для 5 мышей. Работает даже если вокруг есть достаточно корма. Мыши ловятся на сало!

Мышеловки на мукомольном заводе в Мальборке.   Даже если уже 4 мыши мертвы или тяжело ранены, последняя мышь также попадаёт в ловушку. Вообще-то мыши могут найти более, чем достаточно «обычного корма», но «особенное» пользуется большим спросом! Мы люди распознаем риск (если заинтересованы в этом), но все же зачастую ведем себя также.

Фото от «DerHexer» Википедия.

                                                          

Семья и общество определяют наше поведение

Часто мы сравниваем себя не с людьми, которые действительно долгое время придерживаются здорового питания, а с большинством. И как мы должны понять, что в день мы едим всего лишь на несколько граммов больше необходимого? Всего 10 лишних граммов жира в день прибавят нам 3 килограмма в год, и так год за годом. Хотите подсчитать?

«Благодаря» воспитанию и прежде всего рекламе мы считаем, что делаем все правильно. Возможно, иногда едим немного больше положенного, но какое это может иметь значение? К счастью, советы по питанию, а вместе с ними и пищевые привычки в последние годы сместились в сторону большого потребления сырой пищи и таким образом к более здоровому питанию. Направление задано верно.

Понимание проистекает из знания и владения логикой определенных взаимосвязей, а также знания мотивов и истории возникновения этого знания. Многие люди думают, что они знают что-то, но в действительности не понимают этого. Такое «знание» содержит в себе силу веры. Это «знание» может быть верным или не верным, или быть верным только отчасти.

Только немногие люди чувствуют, что они, в сущности, являются всего лишь игрушкой в руках общества.

Возможно Вы только сейчас начинаете задумываться над определенными «прописными истинами» и со временем придёте к совсем другим взглядам. Для этого нужны хорошие причины. Словосочетание «прописная истина» означает общеизвестное или банальность. Целые книги разоблачают некоторые прописные истины как неправильные.

Кроме того, существуют люди, которые считают, что они знают «больше других» и абсолютно уверены в своей правоте, хотя зачастую оказываются совершенно неправы. Они слепо верят во что-то, что опять же переняли от других, и часто не соотносят это с реальностью. Они или постепенно заглушают голос своего критического разума или у них его совсем нет. Они подчеркивают второстепенное и забывают о главном.

Я тоже не могу придумать ничего нового, но должен опираться на предшественников, которых иногда очень трудно судить. Но я не перенимаю некритично и не слепо верю во все, что сотни раз утверждают писаки. После того как я приобрел исключительный опыт перехода на другое питание, а также ознакомился с результатами подобных опытов моих знакомых, я пришел к другим выводам. Их я и должен тщательно обосновать, чтобы быть убелительным.

Иначе, что могут значить пара случайных экспериментов против аргументов подавляющего большинства врачей. Эти и другие «компетентные» люди должны быть информированы лучше. Они занимаются этим? Прежде всего в последние 10 лет в науке были сделаны фундаментальные открытия. Некоторые из этих открытий переворачивают с ног на голову давно известные «истины».

Веганосыроедческий ресторан "Pure food and wine" в Нью-Йорке: веганская сырая "лазанья".

 

Это веганская сырая «лазанья» в топ-ресторане Нью-Йорка, который  предлагает только веганские сырые блюда. Пресса полна хвалебных отзывов (oneluckyduck.com/blogs/press/tagged/us/). Фото взято там же.

В 1978 г. в возрасте 41 года я впервые с болью осознал, что приобретению болезней цивилизации мы обязаны нашему поведению в ней. Внезапно моя вероятная продолжительность жизни оказалась всего лишь 3 года. Детали Вы найдете в другой главе.

Мне не хватало знаний о том, что было неправильно в моем жизненном пути. Я был убежден только в одном: «Если у врачей нет средства для спасения, тогда я должен идти совсем другим путем – тем, который наиболее впечатлит тело и разум».

Да, но что это могло бы быть? Ага, питание, потому что мое тело состоит практически только из того, что я когда-либо ел!  Несколько лет у меня была только определенная надежда, даже не вера. Я не впал в слепую веру подобно Говинде в романе Германа Гессе «Зиддхартха». Это кажется мне важным, также, как и понимание, что сырая пища была только частью «выжидательной терапии» (выжидательной тактики). Может быть психологический фактор был также важен или даже важнее. Кто знает?

Тогда я начал читать литературу об альтернативном питании и углубился в учебники по диетологии. Тогда между утверждениями диетологии и тысячами людей, которые, очевидно, по причине религиозной убежденности из поколения в поколение питались строго по-вегански или лакто-вегетариански, была целая пропасть.

Ключевым словом здесь является джайнизм, религия, которой более 2,5 тысяч лет. Джайн-движение, поддерживаемое несколькими миллионами человек, немного старше буддизма. Только лишь сейчас, когда диетология продвинулась немного вперед, я могу привести убедительные доказательства в поддержку веганской сырой пищи. Но только принимая во внимание новейшие научные знания.

Несмотря на это, Вы, наверно, и сами знаете, как враждебно может реагировать на предостережения зависимый курильщик «без шанса на мгновенное изменение». Под выражением «без шанса на мгновенное изменение» я понимаю внутреннюю установку или его внутреннее понимание, что он не справится с необходимыми изменениями. Он может этого не признавать, но внутри он осознает, что он зависим, то есть не может по-другому. Это можно сравнить с наркозависимым или алкоголиком.

Возможно Конрад Лоренц однажды написал следующий текст:

Википедия, приготовленная еда: фото Службы сельскохозяйственных исследований USDA

 

«подумано» - не сказано...

«сказано» - не услышано... 

«услышано» - не понято...

«понято» - не желаемо...

«желаемо» - не возможно...

«возможно и желаемо» - не сделано…  

«сделано» - не усвоено…

 

Таким образом я могу рассчитывать, что мои тексты о «лучшем пути» как минимум вызовут негативную реакцию. К сожалению, тогда не будет иметь никакого значения, хорошо ли обоснованы мои утверждения или нет.

Зачем вообще что-то менять в питании? В конце концов статистика говорит, что наша продолжительность жизни может увеличиться. Именно поэтому важно, насколько здоровыми и бодрыми мы будем наслаждаться этим периодом жизни. Иначе нам в наследство достанется только лишь продленное время мучений!

Сейчас я пытаюсь так описать свой путь, чтобы самостоятельно мыслящие люди могли это прочесть. То есть критичные люди, которые не просто верят или не верят. Проблема заключается в том, что действительно значимым возможностям изменения нашего способа питания противостоит целая куча легко применяемых «соломинок». Под соломинками здесь понимаются недейственные или малодейственные меры, за которые хватаются люди. Это разница в важности представляется мне до горечи необходимой и она является единственным путем к успешной терапии.

Надеюсь, эти тексты найдут многих заинтересованных людей. Что это значит? Я думаю, что даже если можно было бы достучаться до одной лишь промилле людей, то попытка была бы оправданной. Если из этой промилле один процент значительно улучшит своё питание, то старания «имели смысл». Результатом этого стали бы более тысячи русскоговорящих людей с непосредственным улучшением здоровья.

Вашу реакцию на статью я приветствую с помощью предусмотренной для этого возможности комментирования. Я жду разнообразных комментариев от читателей. Со временем мы создадим возможность прямого ответа, а также возможность получать ссылки по электронной почте, когда будет добавлена новая статья. Спасибо за сотрудничество.


Комментировать (как гость) или войти в систему

Комментарии

Вера - главный принцип здорового образа жизни.
Библия открывает человеку все принципы здорового образа жизни, которых восемь основополагающих: 1. Воздух свежий 2.Вода чистая 3.Солнечный свет 4. Правильное питание 5.Физ. активность 6. Воздержание 7. Отдых 8. Вера, действующая любовью (соблюдение 10 Божьих нравственных заповедей). Если конкретно о питании, то в Библии уже на второй странице даются основополагающие принципы правильного изначального питания человека, это фрукты, злаки, орехи ( всё в сыром виде). Из-за греха человек потерял своё совершенство и среду обитания Эдемский сад, поэтому позднее добавились овощи и бобовые, которые заменили недостаток фруктового разнообразия. После всемирного потопа было разрешено в пищу и мясо, из-за нехватки растительной пищи, но временно. Сейчас животную пищу употреблять нельзя, по причине болезней животных. По своей вере и вегано-сыроедческому( Сыроед 70-80%) опыту познал, что болезни это удел тех, кто не принципиален в выборе питания и остальных пунктов здорового образа жизни.

Григорий Хорошевский, Никополь Украина, 20.08.16, 16:05
Автор
Ernst Erb, Год снимка 2003
Ernst Erb, Швейцария
Mein Lebenslauf hat mich motiviert, die "Stiftung G+E, Gesundheit und Ernährung" zu gründen. Im Beitrag "Schicksalsschläge, tödliche Krankheit, Gesundheit, Leben!" schildere ich etwas davon. Ein ebenso wichtiger Punkt bildet die Erfahrung aus dem Aufbau von Radiomuseum.org: Es bekommen zu viele Männer bereits ab Alter 65 schwerwiegende Krankheiten. Das gilt sicher auch für Frauen - und ganz allgemein altern wir zu rasch. So lange wie möglich zu leben ist nicht das Ziel, sondern so aktiv, positiv und glücklich wie möglich. Der Weg des geringsten Widerstands führt nicht dazu. Ganz im Gegenteil: nur im Leid schafft man grössere persönliche Veränderungen. Im Alter von 41 Jahren brachte mich die Todesangst vor meinem Krebsleiden dazu, über mein Leben zu reflektieren und auch bezüglich Krankheit selbstverantwortlich zu handeln. Heute bin ich froh, dass ich durch sehr schwierige Lebensphasen gehen musste. Dadurch konnte ich meine Lebensführung so verändern, dass ich auch im achtzigsten Lebensjahr (2015) >60 Stunden pro Woche am PC arbeiten und dabei leistungsfähig bleiben kann. Es ist falsch, so viele Stunden sitzend zu verbringen (früher waren es mehr), doch versuche ich das durch Ausdauersportarten (schnelles Wandern, Bergwandern, seit 2014 auch durch Joggen) und leider nicht immer jeden Tag ausgeführte Übungen (7 Min Workout ab iPhone) auszugleichen. Ich darf aber annehmen, dass die langjährige (Pesci-)vegane Ernährung mit ca. 90% Rohkostanteil den Ausschlag für meine Gesundheit gibt. Leider sind es mit Sicherheit nicht meine Gene. Auch als Angestellter sah ich meine Arbeit nie als Job, sondern als Hobby, das mich interessierte. Als ich eigene (kleine) Firmen aufbaute, war mir das Wohlergehen der Mitarbeiter besonders wichtig. Erfolg oder Misserfolg hing zu einem grossen Teil von ihnen ab. Es war nie mein Ziel, reich zu werden, sondern etwas individuell und intelligent aufzubauen, so dass es vielleicht Erfolg haben kann. Trotzdem kann ich es mir nun erlauben, mit meiner Erfahrung und meinen Möglichkeiten etwas aufzubauen, das interessierten Menschen zugut kommen kann. Zum Glück geben mir auch junge Menschen, die an "diet-health.info" mitarbeiten, das Gefühl echter Teamarbeit. Einige arbeiten mit mir persönlich zusammen, wie ein Software-Entwickler neben einem Studium. Doch mit Skype und TeamViewer ist es möglich, mit geographisch weit verstreuten MitarbeiterInnen zu arbeiten, wie z.B. mit professionellen ÜbersetzerInnen. Selbst Professoren oder Ärzte beteiligen sich an diesem etwas speziellen Projekt, indem sie eigene Texte beisteuern. Unsere Themenbereiche erfassen eigentlich alles, was uns Menschen ausmacht: Gesundheit - Prinzipien/Allg. - Heilkunde - Ernährung - Produktion/Handel - Drogen - Aktivität - Lifestyle - Politik - Wellness - Natur - Umwelt - Persönlichkeit - Ethik - Soziales / Religion. Noch weiss ich nicht, ob "diet-health.info" mit diesem Versuch, den Menschen "nur" solide Zusammenhänge zu vermitteln, auch die notwendige Beachtung erhalten kann. Doch meine ich, dass es reflektierende Menschen gibt, die Zusammenhänge verstehen wollen, statt jedem Modetrend lemmingehaft nachzugehen oder sich zu einem leicht begehbaren Weg (ver-)führen zu lassen. Ob die auch die notwendige Aufmerksamkeitsspanne und den Willen zum Lesen mitbringen? Jedenfalls fehlte mir eine solch umfassende Quelle, die mir ungefärbte Antworten auf wichtigste Fragen geben kann. Deshalb versuche ich diesen "vorher vergeblich gesuchten Hafen" aufzubauen. Hoffentlich habe ich auch die Zeit und Kraft dazu.

... больше

Translator
Julia (Yuliya) Velitschko, Год снимка 2013
Julia (Yuliya) Velitschko, Россия
публикация

17.11.14, 23:48

Дата последнего обновления

01.12.15, 16:16

Tag Cloud
 питания   Вы   Это   продукты   продуктов   питание   Они   еда   Если   Возможно   сырой   Здесь   Все   Вас   Только   Википедия   Эти   Некоторые   вареной   Фото   средиземноморской        Как   тело   То   Часто   вареная   статьях   Википедии   Тогда 
Важные записи