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Gratin di carote con erbe fresche (Video)

Questo gratin alle carote con erbe fresche non è solo molto gustoso, ma anche molto nutriente. Le carote sono particolarmente ricche di carotene.
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2:39 - tedesco

Questo gustoso gratin di carote è anche ricco di importanti nutrienti.

Channel:
Foundation Diet and Health Switzerland
Platform:
YouTube
Published on:
11 agosto 2018
Producer:
Number of views:
12 on 14 agosto 2018
Rubric(s):
Salute, Alimentazione
Topterms:
Dieta vegana, indennità
Tags:
ricette

Questo gratin alle carote con erbe fresche non è solo molto gustoso, ma anche molto nutriente.

Ricetta in tedesco , spagnolo , inglese e russo !

Le carote sono una delle verdure a più basso contenuto calorico. Sono particolarmente ricchi di carotene, un precursore della vitamina A a cui devono anche il loro tipico colore arancione. La vitamina A è importante, non solo per il nostro senso della vista, ma anche per il sistema immunitario.

D'altra parte, quando si cucina con le carote è importante aggiungere un po 'di grasso al piatto, poiché il carotene è liposolubile ed è l'unico modo per il nostro corpo di assorbirlo.


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