Fondazione
Dieta & Salute
English Español Deutsch Italiano Русский Google Translate
AccediRegistrazione
Contenuto protetto
AccediRegistrazione
Contenuto protetto
EnglishEspañolDeutschItalianoРусскийGoogle Translate
 
Fondazione Dieta & Salute
Fondazione
Dieta & Salute
Svizzera
QR Code
La miglior prospettiva per la tua salute

Cerca ricette vegane

Ricerca Avanzata...
Visualizzo 11-20 di 291 elementi.
Brodo istantaneo di carote, sedano e porri
30min
Preparation Time
 180min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Brodo vegetale istantaneo», dal libro «Die Kleinschmeckerin», pagina 29
© Courtesy of Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 32 kcal
  • Acqua 87%
  • 85
    Macronutrient carbohydrates 85.45%
    /12
    Macronutrient proteins 12.18%
    /02
    Macronutrient fats 2.37%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 0,07 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Questo leggero brodo istantaneo di carote, sedano e porri è conservato in perfette condizioni per un massimo di un anno. Gli ingredienti possono variare.
Insalata di patate con bisaltos e yogurt di soia
25min
Preparation Time
 45min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
No rates.
Immagine della ricetta «Insalata festosa di patate», dal libro «Die Kleinschmeckerin» pagina 144
© Courtesy of Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 168 kcal
  • Acqua 82%
  • 68
    Macronutrient carbohydrates 68.45%
    /15
    Macronutrient proteins 14.7%
    /17
    Macronutrient fats 16.86%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,9 g
Questa insalata di patate con bisaltos, menta fresca, yogurt di soia e anacardi è un'opzione fresca ricca di acidi grassi omega-3.
Foglie di lattuga ripiene di chutney fruttato di mango
20min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine di «Foglie di lattuga ripiene di chutney di mango fruttato» condita e servita su un piatto.
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 331 kcal
  • Acqua 81%
  • 38
    Macronutrient carbohydrates 38.26%
    /10
    Macronutrient proteins 9.71%
    /52
    Macronutrient fats 52.02%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 6,4 g
  • Ω-3 (ALA) 2,9 g
Queste foglie di lattuga ripiene di chutney di mango ricordano gli involtini primavera, sono facili da preparare e ideali come antipasto estivo.
Peperoncino rosso crudo con funghi e aglio selvatico
20min
Preparation Time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Chili» dal libro: «Raw Soul Food», pagina 71
© Courtesy of Eugen Ulmer Verlag
  • 759 kcal
  • Acqua 78%
  • 77
    Macronutrient carbohydrates 76.56%
    /13
    Macronutrient proteins 13.22%
    /10
    Macronutrient fats 10.22%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,62 g
Questo peperoncino crudo con funghi e salsa guarnito con aglio selvatico non richiede cottura e non ha nulla da invidiare nel sapore alla ricetta originale.
Carpaccio di barbabietola con finocchio candito e formaggio
20min
Preparation Time
 40min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 1 rating.

Sebbene sia vegana, questa ricetta non è completamente salutare, perché contiene troppo olio, sale o un eccesso di altri nutrienti il cui consumo regolare può finire per danneggiare il corpo a lungo termine.

La proporzione di grassi è l'ultima cifra che troverai sulla foto e tra le barre. Quello salato è sotto il primo tavolo. La terza tabella fornisce informazioni dettagliate sui nutrienti essenziali (vitali).

Immagine della ricetta «Carpaccio di barbabietole di Chioggia con finocchi canditi e formaggio di capra», dal libro: «Everyday Raw Express», pagina 51
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 583 kcal
  • Acqua 64%
  • 36
    Macronutrient carbohydrates 36.38%
    /12
    Macronutrient proteins 12.18%
    /51
    Macronutrient fats 51.44%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 4,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,17 g
Il carpaccio di barbabietola è piacevole per gli occhi e raggiunge un eccellente abbinamento tra barbabietole, freschezza del limone e cremosità del "formaggio"
Insalata tailandese con cavolo rapa, coriandolo e menta
10min
Preparation Time
 30min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,7 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Insalata tailandese con cavolo rapa, coriandolo e menta», dal libro: «Everyday Raw Express», pagina 73
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 337 kcal
  • Acqua 80%
  • 40
    Macronutrient carbohydrates 39.55%
    /12
    Macronutrient proteins 12.16%
    /48
    Macronutrient fats 48.3%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 7,7 g
  • Ω-3 (ALA) 1,0 g
L'insalata tailandese è un antipasto perfetto per le giornate estive. Il peperoncino e il limone si combinano perfettamente con il dolce sapore del cavolo rapa.
Involtini di cetriolo con "formaggio di capra" e salsa di me
15min
Preparation Time
 25min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
medio
Ø 5,0 of 3 ratings.
Immagine della ricetta «Involtini di cetriolo con formaggio di capra e salsa di menta».
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 403 kcal
  • Acqua 68%
  • 56
    Macronutrient carbohydrates 56.2%
    /09
    Macronutrient proteins 9.38%
    /34
    Macronutrient fats 34.42%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 2,0 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Involtini di cetriolo con "formaggio di capra" e salsa di menta sono una ricetta che ha sempre successo. Ideale come spuntino, per merenda o per servire gli osp
Stelle di cannella con mela secca e noci
35min
Preparation Time
 135min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 4,0 of 2 ratings.
Immagine della ricetta «Stelle di cannella», dal libro «Die Kleinschmeckerin» di Vanessa von Hilchen
© Courtesy of Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 440 kcal
  • Acqua 19%
  • 56
    Macronutrient carbohydrates 56.08%
    /08
    Macronutrient proteins 8.34%
    /36
    Macronutrient fats 35.59%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 9,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
Queste deliziose stelle di cannella hanno mele secche, nocciole, noci e anacardi, ma sono preparate senza farina. Sono il dolce perfetto.
Verdure autunnali cotte: barbabietola e zucca con senape
10min
Preparation Time
 45min
Time required incl. waiting, preparation and cooking time
facile
Ø 5,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Verdure autunnali con salsa di senape», dal libro «Vegane Lieblingsrezepte»
© Courtesy of Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 631 kcal
  • Acqua 82%
  • 65
    Macronutrient carbohydrates 64.82%
    /10
    Macronutrient proteins 9.81%
    /25
    Macronutrient fats 25.37%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 13 g
  • Ω-3 (ALA) 3,8 g
Questa ricetta di verdure al forno ha barbabietole, zucca di Hokkaido, patate dolci e salsa di senape. Oltre ad essere colorato, contiene ingredienti molto salu
Porridge con semi di papavero e limone
10min
Preparation Time
facile
Ø 3,0 of 1 rating.
Immagine della ricetta «Porridge con semi di papavero e limone» da «Vegane Lieblingsrezepte», p. 29
© Courtesy of Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 330 kcal
  • Acqua 78%
  • 63
    Macronutrient carbohydrates 62.85%
    /16
    Macronutrient proteins 16.36%
    /21
    Macronutrient fats 20.79%
     

    Los tres ratios muestran el porcentaje en peso de macronutrientes (carbohidratos/proteínas/grasas) de la materia seca (excl. agua).
  • Ω-6 (LA) 6,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Questi porridge con semi di papavero e limone sono preparati con farina d'avena e latte di mandorle. Sono deliziosi se li accompagniamo con bacche fresche.