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Queste patate dolci con rosmarino e crema di soia possono essere servite in qualsiasi momento durante il pasto. Puoi affinare il sapore con le spezie giuste.

Queste meringhe vegane (baisers) sono preparate con aquafaba, che è il liquido di cottura dei ceci, piuttosto che con gli albumi.

Questo curry di foglie di moringa con moong dal e cumino si distingue per i suoi ingredienti, speciali, ma molto salutari. Un tocco speziato sta andando alla gr

La combinazione di bacche di Goji, mela e carote rende questa insalata di cavolo e mela qualcosa di completamente diverso.

Questo concentrato di pomodoro fatto in casa di pomodori freschi può essere facilmente preparato a casa con insalata o altri pomodori, evitando così prodotti in

La salsa aromatica Miang Kham con aroma di galanga e cocco è l'accompagnamento perfetto per alcune foglie ripiene.

Questa salsa verde di peperoni e tomatilli italiani (nella ricetta originale, peperoni poblano) non deve essere confusa con altre salse verdi.

Questa torta di banana, noci e cannella è semplice, ma ha un sapore delizioso senza la necessità di oli o zuccheri aggiuntivi.

Questa insalata di crauti con carota e mela è perfetta come antipasto o come contorno. È molto salutare, non solo per la vitamina C che contiene.

In realtà, non è una vera pizza. Il pomodoro dona sapore umami. Le noci di macadamia migliorano la percentuale di omega-3.