Fondazione Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute

Visualizzo 31-40 di 46 elementi.
45min 60min
medio
Immagine della ricetta originale «Finocchio mediterraneo con farro verde», da «Ricettario senza grassi».
© Courtesy of Gunda Dittrich, TRIAS Verlag
  • 563 kcal
  • Acqua 81%
  • 59/13/28 
  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,3 g
Questa ricetta per un sano finocchio mediterraneo ripiena di farro verde (farro o farro) è servita accompagnata da una crema di formaggio vegano.
15min 45min
facile
Immagine della ricetta originale «Tortine di riso piccanti e farro con aglio d'orso».
© Courtesy of Gabriele-Verlag Das Wort GmbH, Gabriele-Verlag Das Wort GmbH
  • 485 kcal
  • Acqua 68%
  • 79/12/09 
  • Ω-6 (LA) 2,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,73 g
Questa variante salutare di torte di riso piccanti e di farro con aglio d'orso è molto meno unta e può essere preparata in padella.
15min 8h
facile
Immagine di «Impacco di spinaci e spinaci di Chiapas», dal blog «Schön mit Rohkost»
© Courtesy of Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 271 kcal
  • Acqua 78%
  • 59/13/28 
  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
La tortilla di questo impacco di spinaci crudi e semi di chia può essere riempita, oltre all'avocado, con qualsiasi altra verdura (riempimento non incluso).
15min 3h
facile
Immagine di "Torta vegana di mirtilli rossi con noci e semi di chia", di "Schön mit Rohkost".
© Courtesy of Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle
  • 226 kcal
  • Acqua 48%
  • 62/09/29 
  • Ω-6 (LA) 7,3 g
  • Ω-3 (ALA) 2,1 g
Questa torta di mirtilli cruda con mirtilli, noci, semi di chia e datteri è ricca di acidi grassi omega-3 sani e molto facile da preparare.
10min
facile
L'Erb-budino con semi di psillio in una ciotola di vetro circondata da spicchi di arancia.
© Ernst Erb for diet-health
  • 309 kcal
  • Acqua 83%
  • 77/10/13 
  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 3,5 g
Come piatto crudo vegano, questo Erb-budino per dimagrire con semi di psillio, contiene un'enorme quantità di fibre e ingredienti preziosi.
1min 13min
facile
Infuso di ortica in tazza di vetro, con foglie di ortica fresche.
© Bought from Hetizia, fotolia
  • 1,0 kcal
  • Acqua 100%
  • 73/26/01 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Le infusioni di ortica sono molto facili da preparare e, grazie alle loro proprietà diuretiche, hanno molti benefici per la salute.
20min 10h
facile
Immagine di "Torta di mele cruda", di "Rohkost Power for you" di Irina Pawassar, pagina 42.
© Courtesy of EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 250 kcal
  • Acqua 61%
  • 68/09/23 
  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,2 g
Questa torta di mele con noci e datteri è un delizioso dessert adatto per vegani crudi e facile da preparare.
15min
facile
Insalata con salsa di noci e succo senza olii servita su un piatto.
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 77 kcal
  • Acqua 64%
  • 33/14/53 
  • Ω-6 (LA) 3,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,91 g
Questo condimento alle noci e succo d'arancia senza oli ha un gusto fresco e fruttato. Inoltre, si distingue per la sua buona percentuale di acidi grassi.
10min
facile
Insalata condita con «Vinaigrette alle noci e succo d'arancia senza oli» servita su un piatto.
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 85 kcal
  • Acqua 33%
  • 46/11/43 
  • Ω-6 (LA) 3,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,83 g
Questa vinaigrette di noci, succo d'arancia e aceto balsamico non contiene alcun tipo di olio e ha una buona percentuale di acidi grassi omega-6 e omega-3.
10min 25min
facile
Salsa di peperone verde e tomatillos piccanti in una tazza, alcuni ingredienti accanto.
© Bought from russiandoll64, fotolia
  • 27 kcal
  • Acqua 92%
  • 81/12/07 
  • Ω-6 (LA) 0,23 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Questa salsa verde di peperoni e tomatilli italiani (nella ricetta originale, peperoni poblano) non deve essere confusa con altre salse verdi.