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Questa mousse di melanzane con tahini, prezzemolo e melograno si combina molto bene con pane libanese e mezze, due antipasti molto apprezzati come antipasto.

Questa ricetta per carote e broccoli in salsa alla vaniglia ha un tocco dolce e un delicato sapore di mandorla.

Un frullato verde esotico per chi desidera la dose giornaliera di spinaci. È preparato in cinque minuti, è delizioso e molto nutriente.

Questo brodo biologico di verdure e funghi ha carote e sedano e ha un forte sapore di umami. È facilmente conservabile e può essere utilizzato per altri piatti.

Le arance e le mele conferiscono a questa insalata di finocchi rinfrescante un aroma fruttato. Questa insalata è ideale come antipasto o piatto principale.

Questa bevanda allo zenzero e alla curcuma per riscaldarsi è una delizia nei giorni freddi. Inoltre, i suoi ingredienti stimolano la circolazione e il metabolis

Questa bisque autunnale di castagne e carote con garam masala è una zuppa aromatica perfetta per i periodi più freddi dell'anno.

Questo delizioso dessert unisce il tocco speziato del peperoncino con il gusto fruttato e dolce degli gnocchi di arancia e farina d'avena e salsa di mango e lim

Questa crema di cavolfiore e broccoli è semplice e veloce da preparare. Il lievito e il brodo vegetale conferiscono ancora più sapore.

Questa variante vegana cruda del tipico borsch russo ha succo di barbabietola e cavolo croccante. È molto rinfrescante, saziante e, soprattutto, sano.