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Este curry de hojas de moringa con moong dal y comino destaca por sus ingredientes, especiales, pero muy saludables. Un toque picante le va de maravilla.

La combinación de las bayas de Goji, la manzana y las zanahorias hacen de esta ensalada de col rizada y manzana algo completamente diferente.

Comer una manzana todos los días significa que uno se preocupa más por su salud y tiene que ir menos al médico. Antiguo superalimento.

El selenio es esencial para el organismo y cubrir nuestras necesidades diarias de este elemento es muy sencillo con las semillas de Brasil.

Esta pastade tomate casera de tomates frescos se puede preparar fácilmente en casa con tomates de ensalada o de otro tipo, y así evitar productos industriales.

La mostaza de ajo consigue su gran aroma gracias a las hierbas aromáticas frescas, al jengibre y al sirope de arce. Se puede preparar con o sin vino blanco.

Este caldo de verduras y setas ecológico lleva zanahorias y apio y tiene un fuerte sabor a umami. Se conserva fácilmente y se puede emplear para otros platos.

Las infusiones de ortiga son muy fáciles de preparar y, gracias a sus propiedades diuréticas, tienen muchos beneficios para la salud.

Este pastel de manzana con nueces y dátiles es un delicioso postre apto para crudiveganos y fácil de preparar.

En realidad, no se trata de una pizza de verdad. El tomate le aporta el sabor umami. Las nueces de macadamia mejoran la proporción de omega-3.