Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 211-220 de 460 elementos.
10min
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Imagen de la receta «Puré afrutado de remolacha y hinojo», del libro «Rohgenuss», p. 76
© Por cortesía de Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 104 kcal
  • Agua 92%
  • 90/09/01 
  • Ω-6 (LA) 0,16 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
La manzana es la encargada de darle a este puré cremoso de remolacha, hinojo, cúrcuma y jengibre el toque afrutado. Es delicioso, sencillo y rápido de preparar.
15min
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Imagen de la receta «Rollitos de pepino rellenos de crema de espinacas», de «Rohgenuss» p. 115
© Por cortesía de Michaela Russmann, Knaur Verlag
  • 262 kcal
  • Agua 87%
  • 44/25/31 
  • Ω-6 (LA) 7,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,24 g
Estos rollitos de pepino rellenos de crema de espinacas y acelgas son muy ricos en vitamina K, ácido fólico y vitamina A.
15min 8h
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Imagen de «Wrap crudivegano de espinacas y semilla de chía», del blog «Schön mit Rohkost»
© Por cortesía de Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 271 kcal
  • Agua 78%
  • 59/13/28 
  • Ω-6 (LA) 2,3 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
La tortilla de este wrap crudivegano de espinacas y semilla de chía se puede rellenar, además de con aguacate, con cualquier otra verdura (relleno no incluido).
20min
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Imagen de la receta «Okroschka», de «Rawexotic.com» de Victoria Rust.
© Por cortesía de Victoria Rust, rawexotic
  • 135 kcal
  • Agua 92%
  • 59/13/28 
  • Ω-6 (LA) 0,92 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Esta veraniega sopa okroschka es una variante crudivegana de la sopa rusa y lleva calabacín, pepino, pimiento, rábanos y hierbas aromáticas.
20min
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Imagen de la «Lasaña» servida en un plato, del blog «Rawexotic.com» de Victoria Rust.
© Por cortesía de Victoria Rust, rawexotic
  • 204 kcal
  • Agua 86%
  • 58/20/22 
  • Ω-6 (LA) 2,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,54 g
Esta lasaña crudivegana de calabacín, espinacas, champiñones y tomates es una alternativa saludable, rápida y poco calórica de la lasaña tradicional.
5min 65min
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Imagen de la receta «Brownie», del blog «Rawexotic.com» de Victoria Rust.
© Por cortesía de Victoria Rust, rawexotic
  • 172 kcal
  • Agua 22%
  • 90/08/02 
  • Ω-6 (LA) 0,20 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Estos brownies crudiveganos de trigo sarraceno y dátiles no solo no llevan aceites ni contienen gluten, sino que además se preparan en un momento.
15min 3h
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Imagen de «Pastel crudivegano de arándanos con nueces y semillas de chía», de «Schön mit Rohkost».
© Por cortesía de Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle
  • 226 kcal
  • Agua 48%
  • 62/09/29 
  • Ω-6 (LA) 7,3 g
  • Ω-3 (ALA) 2,1 g
Este pastel crudivegano de arándanos azules, nueces, semillas de chía y dátiles es rico en ácidos grasos omega-3 saludables y muy sencillo de preparar.
15min
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Imagen de la receta «Puré crudivegano de pimiento y zanahoria», del libro «Schön mit Rohkost».
© Por cortesía de Julia Rawsome, Julia Rawsome - Schön mit Rohkost
  • 208 kcal
  • Agua 91%
  • 72/10/18 
  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Este puré crudivegano de pimiento y zanahoria con hierbas italianas no solo se prepara en un abrir y cerrar de ojos, sino que además es rico en vitamina A y C.
15min 135min
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Imagen de la receta «Ensalada de col irlandesa», del libro «Was dein Herz begehrt», página 44.
© Por cortesía de Nordisch Roh, Verlag Ernährung & Gesundheit
  • 522 kcal
  • Agua 82%
  • 46/11/43 
  • Ω-6 (LA) 1,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,20 g
Esta ensalada de col irlandesa y crudivegana lleva nueces de macadamia, naranja y aguacate. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
20min 8h
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Imagen de la receta «Pecaminosa tarta gourmet de chocolate», de «Was dein Herz begehrt», p. 58.
© Por cortesía de Nordisch Roh, Verlag Ernährung & Gesundheit
  • 314 kcal
  • Agua 41%
  • 67/07/25 
  • Ω-6 (LA) 6,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,5 g
Esta pecaminosa y sabrosa tarta gourmet de chocolate lleva coco, nueces y plátano. Es crudivegana y muy fácil de preparar.