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Preise für Pfifferling, Echter, roh (Eierschwamm)

Preise - Echten Pfifferling (Eierschwamm) erkennt man an der Eifarbe und am fruchtigen Aroma. Man verwendet Pfifferlinge in Saucen, Suppen oder in einer Terrine.

Verkaufspreise

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	25.04.24 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	Fr.	1,70 Günstigpreis	bis	3,98 Normalpreis	Bio	3,84

	14.09.23	100 g	€	-- Günstigpreis	bis	1,70 Normalpreis	Bio	--

	13.11.23 Preiskategorien rechts sind nicht vom gleichen Datum.	100 g	€	2,00 Günstigpreis	bis	2,66 Normalpreis	Bio	--

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AutorInnen: Melanie Scherer | 16.01.2019

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Nährstoffe in dieser Zutat, die den höchsten Anteil des Tagesbedarfs ausmachen

Vitamin D, ein fettlösliches Vitamin, bildet der Körper mit Hilfe des Sonnenlichtes zum grössten Teil selbst. Es erfüllt viele Aufgaben u.a. beim Knochenaufbau.

Struktur von Cholecalciferol, was man als Vitamin D3 bezeichnet.

Kupfer ist ein essentielles Spurenelement, das beim endogenen antioxidativen System und bei der Bildung von Bindegewebe, Pigmenten und Hämoglobin beteiligt ist.

Das Periodensystem der Elemente generell - das Kupfer rot umrandet.

Niacin ist ein wasserlösliches Vitamin, das der Körper auch selbst aus der Aminosäure Tryptophan bilden kann. Es ist wichtig im Energiestoffwechsel.

Struktur von Niacin (Nicotinsäure).

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