Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Найти веганский рецепт

Расширенный поиск...
Показаны записи 81-90 из 272.
Фото к рецепту "Карпаччо из свёклы Чиоггия с конфи из фенхеля ..." из книги "Everyday Raw Express"
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Карпаччо из свёклы с конфи из фенхеля и "козьим сыром".

Ø 4,0 из 1 оценка.
20мин
Время приготовления
   40мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Карпаччо из свёклы Чиоггия не только радует глаз, это также удачная комбинация из свёклы с лимонной свежестью и кремовым "сыром". Вода 64,2 %  36
макронутриент углеводы 36.38%
/12
макронутриент белки 12.18%
/51
макронутриент жиры 51.44%
  LA (4g) 24:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 4.01 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.17 g = 24:1
Общее соотношение омега-6 = 4.01 г и омега-3 жирных кислот = 0.17 г = 24:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

583 ккал

Фото к рецепту "Тайский салат с кольраби, кориандром и мятой" из книги "Everyday Raw Express"
© С согласия Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Тайский салат с кольраби, кориандром и мятой

Ø 4,5 из 2 оценок.
10мин
Время приготовления
   30мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Этот тайский салат - идеальная закуска для летних дней. Острота чили и кислота лимонного сока прекрасно гармонируют со сладковатым вкусом кольраби. Вода 79,9 %  40
макронутриент углеводы 39.55%
/12
макронутриент белки 12.16%
/48
макронутриент жиры 48.3%
  LA (7.7g) 8:1 (1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 7.71 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 1.02 g = 7.56:1
Общее соотношение омега-6 = 7.71 г и омега-3 жирных кислот = 1.02 г = 7.56:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

337 ккал

Фото к рецепту "Веганский миндальный сыр - Queso vegano de Almendras" из книги "Vegane Tapas", страница 8
© С согласия Neun Zehn Verlag

Веганский миндальный сыр с чесночным порошком

Ø 4,5 из 2 оценок.
20мин
Время приготовления
   140мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Этот веганский миндальный сыр с чесночным порошком такой же сытный, как и обычный сыр и обязательно понравится всем любителям сыра, а не только веганам. Вода 71,9 %  33
макронутриент углеводы 32.62%
/20
макронутриент белки 20.27%
/47
макронутриент жиры 47.11%
  LA (3.2g) !:0 (0g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь содержится 3.16 г незаменимой линолевой кислоты (ЛК) и практически не содержится незаменимая альфа-линоленовая кислота (АЛК)

167 ккал

Фото к рецепту "Empedrado murciano: рис по-мурийски" из книги "Vegan Spanien", страница 151
© С согласия Neun Zehn Verlag

Рис по-мурсийски, приправленный шафраном

Ø 4,0 из 2 оценок.
30мин
Время приготовления
   45мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний

Особенно полезный для здоровья рецепт, т.к. состоит только из натуральных веществ, не подвергавшихся предварительной обработке, и имеет относительно идеальный состав, сосответствующий потребностям организма.


Рис по-мурсийски (Empedrado murciano) - это типичное испанское блюдо. Своим особенным вкусом оно обязано пряностям пиментон и шафран. Вода 73,6 %  85
макронутриент углеводы 84.81%
/12
макронутриент белки 11.59%
/04
макронутриент жиры 3.59%
  LA (0.6g) 4:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 0.61 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.16 g = 3.9:1
Общее соотношение омега-6 = 0.61 г и омега-3 жирных кислот = 0.16 г = 3.9:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

552 ккал

Фото к рецепту "Паста из кабачков из фрикаделек без мяса из киноа" из книги "Choosing Raw", страница 213
© С согласия Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Паста из кабачков с "фрикадельками" без мяса из киноа

Ø 4,7 из 3 оценок.
50мин
Время приготовления
   100мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
средний
Эта паста из кабачков с "фрикадельками" из киноа и соусом маринара имеет вкус традиционного итальянского блюда и является наполовину сырой. Вода 73,9 %  74
макронутриент углеводы 73.63%
/17
макронутриент белки 17.36%
/09
макронутриент жиры 9.01%
  LA (1.8g) 11:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 1.81 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.17 g = 11:1
Общее соотношение омега-6 = 1.81 г и омега-3 жирных кислот = 0.18 г = 9.92:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

313 ккал

Рецепт картины «Манго-ананас сальса» из книги: «Гриль Веган», стр. 30.
© С согласия Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Манго-ананасовая сальса с кориандром и петрушкой

Ø 4,0 из 1 оценка.
15мин
Время приготовления
   8h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Эта манго-ананасовая сальса представляет собой фруктовый пикантный вариант сальсы, которая отлично подходит к блюдам гриль с тофу. Вода 86,0 %  92
макронутриент углеводы 92.07%
/06
макронутриент белки 6.01%
/02
макронутриент жиры 1.92%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

191 ккал

Фото к рецепту "Сатэй из батата с пикантным арахисовым соусом" из книги "Vegan Genial" Джоситы Хартанто, страница 109
© С согласия Sebastian Happe Sinémus, Neun Zehn Verlag

Сатэй из батата с пикантным арахисовым соусом

Ø 3,5 из 2 оценок.
60мин
Время приготовления
сложный

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Сладко-острый арахисовый соус прекрасно сочетается с сатэй из батата. Рис с кориандром дополняет и делает законченным вкус этого азиатского деликатеса. Вода 62,7 %  76
макронутриент углеводы 75.8%
/08
макронутриент белки 8.47%
/16
макронутриент жиры 15.74%
  LA (4.5g) 29:1 (0.2g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 4.54 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.16 g = 29:1
Общее соотношение омега-6 = 4.54 г и омега-3 жирных кислот = 0.16 г = 29:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

714 ккал

Фото к рецепту "Рисово-машевая смесь" из книги "Free your Food" автор Larissa Häsler, страница 140
© С согласия Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Рисово-машевая смесь с морковью, паприкой и дипом из куркумы

Ø 4,0 из 1 оценка.
45мин
Время приготовления
   5h
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий
Сытная рисово-машевая смесь с морковью и острой паприкой приобретает благодаря дипу из куркумы и использованию зиры восточный шарм. Вода 80,7 %  80
макронутриент углеводы 79.6%
/17
макронутриент белки 17.18%
/03
макронутриент жиры 3.22%
  LA : ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Значения слишком малы, чтобы быть релевантными.

264 ккал

Фото к рецепту "Начинённые помидоры" из книги "Free your Food" автор Larissa Häsler, страница 159
© С согласия Larissa Häsler, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Помидоры, начинённые пшеном, сушёными томатами и оливками

Ø 4,5 из 2 оценок.
45мин
Время приготовления
средний
Этот итальянский вариант начинённых помидоров с пшеном, сушёными томатами, оливками и кедровыми орешками изысканный на вкус и богат минеральными веществами. Вода 80,3 %  75
макронутриент углеводы 75.34%
/14
макронутриент белки 14.45%
/10
макронутриент жиры 10.21%
  LA (2.3g) 19:1 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь соотношение незаменимой линолевой кислоты (ЛК) 2.33 г и незаменимой альфа-линоленовой кислоты (АЛК) 0.12 g = 19:1
Общее соотношение омега-6 = 2.35 г и омега-3 жирных кислот = 0.12 г = 19:1.
В среднем в день нам необходимо около 2 г ЛК и АЛК, из которых здоровый организм вырабатывает также ЭПК и ДГК и др.

335 ккал

Фото к рецепту "Лингвини из сельдерея с грибами, тыквенными семечками в трюфельном масле и шалфеем"
© С согласия Adrian Müller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Лингвини из сельдерея с грибами, тыквенным семенем и шалфеем

Ø 3,8 из 4 оценок.
20мин
Время приготовления
   40мин
Необходимое время включая время ожидания, подготовки и приготовления
лёгкий

Несмотря на то, что этот рецепт веганский, он не особенно полезен для здоровья, т.к. содержит или слишком много масла или соли или других веществ, которые которые могут наносить вред организму при длительном употреблении.

Соотношение масла к другим питательным веществам Вы найдте в цифрах с косыми линиями (последняя позиция), соли - в первой таблице. Третья таблица открывается кликом и даёт сведения о незаменимых веществах (жизненно необходимых).


Тыквенные семечки в трюфельном масле, шампиньоны и шалфей придают этим лингвини из сельдерея итальянский вкус. Отличная альтернатива традиционной пасте. Вода 77,7 %  39
макронутриент углеводы 39.23%
/25
макронутриент белки 24.92%
/36
макронутриент жиры 35.84%
  LA (8.5g) !:0 (0.1g) ALA

Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в общей сложности не должно превышать 5:1. Ссылка на текст с пояснениями.

Здесь содержится 8.47 г незаменимой линолевой кислоты (ЛК) и практически не содержится незаменимая альфа-линоленовая кислота (АЛК)

365 ккал