Найти веганский рецепт

Этот полезный для здоровья суп из батата и арахиса с тефом, кокосовым йогуртом и зирой имеет хорошее соотношение жирных кислот омега-6 и омега-3.

Суп-пюре из листьев редиса и шпината с топпингом из киноа и тыквенных семечек, среди прочего, приправлен куркумой и перцем чили.

Домашний картофель фри из духовки с низким содержанием жира получается хрустящим и, в отличие от продукта быстрого питания (готового картофеля), даже полезен.

Ньокки с черемшой и мукой из спельты - удачная весенняя вариация традиционных ньокки.

Запеченные стейки из цветной капусты с хариссой подаются с петрушкой, кориандром, грецкими орехами и кунжутом.

Для кабачков фаршированных баклажанами, перцем и помидорами овощи сначала готовят по отдельности, а затем вместе в духовке.

Голубцы из савойской капусты, запеченные в карамельном соусе, ничем не уступают традиционным голубцам.

Похлебка из цветной капусты и кукурузы с луком-пореем и сельдереем - сладкая и пряная одновременно и довольно сытная.

Этот салат из макарон с артишоками, фасолью, помидорами черри и макаронами из цельнозерновой муки сытный и простой в приготовлении.

Пшенотто с капустой кале, грибами и тимьяном - это удачный, полезный вариант обычного ризотто, который очень легко приготовить.