Эта морковная лапша с песто, белой фасолью, томатами, базиликом и грецкими орехами совсем не содержит макаронных изделий. Фасоль каннеллини очень насыщает.
Копчёные крокеты из кешью, сервированные с глазированной в портвейне и ароматной апельсиновой эмульсии свёкле - это вкусные и веганские испанские тапас с панко.
Охлаждённый гороховый суп с травами и миндальными сливками - это освежающее лёгкое блюдо. А его эффектный внешний вид компенсирует хлопоты приготовления.
Веганосыроедческий суп-пюре из топинамбура и пастернака с фундучным молоком - это ореховый пряный суп, который особенно подходит для холодного времени года.