Салатный дрессинг без масла с апельсиновым соком и орехами свежий и фруктовый на вкус. Также он имеет хорошее соотношение омега-6 к омега-3 жирным кислотам.
Мексиканскую сальса верде из физалиса овощного и остроконечной паприки (в оригинале с зелёным чили "поблано") не следует путать с другими зелёными соусами.
Этот салат из кольраби и яблок с кресс-салатом, тыквенными семечками и льняным маслом обладает удивительно свежим вкусом и очень прост в приготовлении.