Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 361-380 из 602.
Кукурузная тортилья, безглютеновая, здесь в плетёной корзинке без добавления соли.
© Bought from hansgeel, fotolia
  • 222 ккал
  • Вода 44%
  • 85/10/05 
  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Эти кукурузные лепешки представляют собой веганские готовые продукты без глютена и без добавления соли, которые можно быстро приготовить. Они никогда не бывают
Шоколад, горький, слева на право: высокое содержание какао (более 75%). Один из них с чили.
© CC-by 3.0, Simon A. Eugster, Wikipedia Dark chocolate
  • 598 ккал
  • Вода 1%
  • 48/08/44 
  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Темный шоколад веганский, с содержанием какао 70-85% и доступен в органическом качестве (органический). Действительно ли он сырой (сушка, ферментация) – под воп
Сырые нарезанные плантаны, рядом переработанные ломтики и мука из плантанов.
© Bought from sewcream, fotolia
  • 122 ккал
  • Вода 65%
  • 95/04/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Райские или овощные бананы можно есть сырыми только в полностью созревшем виде.
Айва, висящая на дереве и готовая к сбору урожая - Cydonia oblonga.
© CC-by-sa 3.0, Lazaregagnidze, Wikimedia
  • 57 ккал
  • Вода 84%
  • 97/03/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
В сыром виде айва обладает фруктово-кислым ароматом. Она богата полезными ингредиентами и подходит для приготовления чатни, джема и т.д.
Свежий ревень с рынка, справа порезанный на тарелке.
© Bought from Diana Taliun, fotolia
  • 21 ккал
  • Вода 94%
  • 80/16/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,10 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Ревень (органический?) популярен благодаря своему освежающему, терпкому вкусу и низкой калорийности. Можно есть сырыми небольшими порциями.
Тамаринд (сладкий), сырой, в раковине, очищенный, разбросанный некоторые семена тамаринда и сок.
© Bought from Thanthip Homsansri, fotolia
  • 239 ккал
  • Вода 31%
  • 95/04/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырые тамаринды могут иметь кислый или сладкий вкус, они фруктовые и слегка терпкие. Очищенные в сыром виде и сразу съедобные. Органическое качество?
Спелые, готовые к продаже яблоки Грени Смит - Malus domestica
© CC-by 2.0, Deborah Fitchett, flickr.com
  • 58 ккал
  • Вода 85%
  • 96/03/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Терпкое яблоко «Грэнни Смит» содержит вторичные растительные вещества в сыром, органическом виде и с кожурой, но в старых сортах их значительно больше.
Aegopodium podagraria или козлик; свежесобранные дикие овощи.
© Bought from goldbany, Adobe
  • 39 ккал
  • Вода 82%
  • 65/30/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сныть обыкновенная — широко распространенное дикорастущее растение (органическое?). При сборе остерегайтесь ядовитых двойников.
Соевые бобы (слева) и соевый гранулят, рядом справа зубчики чеснока для сравнения размера.
© Bought from Printemps, fotolia
  • 356 ккал
  • Вода 9%
  • 34/58/09 
  • Ω-6 (ЛК) 3,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,50 г
Соевые гранулы состоят из перемолотых, обезжиренных и нагретых соевых бобов – они никогда не бывают сырыми! Из-за содержания белка и консистенции его считают (о
Тосты бывают также и из тёмного пшеничного хлеба. Отдельные ломтики хлеба перед поджариванием.
© Bought from Igor Kovalchuk, fotolia
  • 276 ккал
  • Вода 33%
  • 79/14/07 
  • Ω-6 (ЛК) 1,0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,32 г
Тост — это буханка хлеба (в основном из пшеницы), который также можно найти с полбой, веганским и органическим. Ко многим блюдам его подают холодным или теплым.
Любисток - Levisticum officinale L. - на круглой деревянной кухонной доске.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 48 ккал
  • Вода 86%
  • 65/28/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0,26 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,19 г
Любисток (ореховое дерево) используется как сырая или сушеная пряность. Так называемая трава Магги доступна в органическом качестве. Его корень считается лекарс
Дикий воробьиный щавель - Rumex acetosella: цветущее растение на каменистой почве.
© Bought from LFRabanedo, fotolia
  • 26 ккал
  • Вода 92%
  • 47/48/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,13 г
Сырой небольшой щавель (органический?) можно использовать так же, как шпинат. Водорастворимую щавелевую кислоту лучше всего выбросить вместе с водой для пригото
Анис звёздчатый - Illicium verum: рассыпанные цельные звёздочки и отдельные семена.
© CC-by-sa 3.0, les, Wikipedia
  • 381 ккал
  • Вода 27%
  • 54/09/37 
  • Ω-6 (ЛК) 2,6 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Настоящий китайский звездчатый анис (органический, Illicium verum) используется в первую очередь как пряность на кухне, а также как лекарственное растение.
Прованские травы в деревянном ковше с частями растений рядом с ним.
© Bought from Misses Jones, Shutterstock
  • 337 ккал
  • Вода 14%
  • 77/12/11 
  • Ω-6 (ЛК) 1,4 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,87 г
Прованские травы (сырые?) — это смесь сушеных трав, состоящая из чабера, розмарина и тимьяна, а также других трав. Органический?
Плоды аниса (анис) как свежая пряность - Pimpinella anisum
© CC-by-sa 3.0, David.Monniaux, Wikipedia
  • 337 ккал
  • Вода 10%
  • 60/21/19 
  • Ω-6 (ЛК) 3,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Плоды аниса (семена аниса) используются при производстве хлебобулочных изделий, рагу или капусты. Семена можно приобрести в сыром и органическом виде.
Сушеный эстрагон (Artemisia dracunculus) сложен на светлой поверхности.
© CC-0 1.0, Dominikmatus, Wikipedia
  • 295 ккал
  • Вода 8%
  • 63/28/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,74 г
  • Ω-3 (АЛК) 3,0 г
Сушеный эстрагон – ароматная кулинарная пряность. Он содержит много калия и оказывает пищеварительное действие. Сырой? Органический?
Виноградное масло (масло из виноградных косточек) в стеклянной бутылке с муляжом винограда в корзине
© Bought from Carmen 56, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 70 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,10 г
Масло виноградных косточек или масло виноградных косточек получают из косточек винограда, но оно содержит слишком много линолевой кислоты, чтобы быть полезным д
Фундучное масло - Corylus spp. - iв стеклянном графине, рядом лежат орехи фундука и пробка.
© Bought from Barbara Pheby, fotolia
  • 884 ккал
  • Вода 0%
  • 00/00/100 
  • Ω-6 (ЛК) 10 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Масло лесного ореха – острое растительное масло с ореховым вкусом. Как и другие натуральные ореховые масла, его можно прекрасно использовать для улучшения запра
Высушенная булава (семенная оболочка или «булава») мускатного ореха (Myristica fragrans).
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia
  • 475 ккал
  • Вода 8%
  • 56/07/36 
  • Ω-6 (ЛК) 4,3 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Мацис — семенная кожура цветка мускатного ореха. В молотом виде используется как пряность на кухне и имеет ароматный, смолистый, слегка горький.
Розмарин сушат на деревянной ложке, рядом свежий розмарин - Rosmarinus officinalis.
© Bought from New Africa, fotolia
  • 331 ккал
  • Вода 9%
  • 76/06/18 
  • Ω-6 (ЛК) 1,2 г
  • Ω-3 (АЛК) 1,1 г
Сушеный розмарин (морская роса, венок) имеет пряный, смолистый и немного горьковатый вкус. В основном его используют как пряность. Отдавайте предпочтение органи