Fondazione
Dieta & Salute
Fondazione
Dieta & Salute
Svizzera
La miglior prospettiva per la tua salute
Manganeso, Mn
Il manganese è un oligoelemento che si trova principalmente negli alimenti di origine vegetale. Svolge un ruolo nella costruzione del tessuto cartilagineo.
Recipes that have most of this nutrient
Hummus con ceci e sesamo
Ricetta di base per una varietà di varianti della crema di ceci hummus conosciuta - qui con Tahin come una noce di sesamo.
Ricetta di base per una varietà di varianti della crema di ceci hummus conosciuta - qui con Tahin come una noce di sesamo.
Humus di melanzane
L'humus di melanzane è solo una delle tante varianti di questa specialità orientale, che può essere utilizzata per intingere crudités o spalmare sul pane.
L'humus di melanzane è solo una delle tante varianti di questa specialità orientale, che può essere utilizzata per intingere crudités o spalmare sul pane.
Falafel verde al forno di Terry Hope Romero
Questo falafel verde cotto di Terry Hope Romero può essere arricchito con proteine di piselli e servito come piatto principale o come antipasto.
Questo falafel verde cotto di Terry Hope Romero può essere arricchito con proteine di piselli e servito come piatto principale o come antipasto.
Ingredients that have most of this nutrient
Unghia, intera
L'intero chiodo di garofano ha un sapore molto intenso grazie agli olii essenziali (eugenolo). È usato in salse, zuppe, biscotti e curry.
L'intero chiodo di garofano ha un sapore molto intenso grazie agli olii essenziali (eugenolo). È usato in salse, zuppe, biscotti e curry.
Chiodi di garofano, macinati
Il chiodo di garofano macinato ha un sapore molto intenso grazie agli olii essenziali che contiene, soprattutto, all'ugenolo.
Il chiodo di garofano macinato ha un sapore molto intenso grazie agli olii essenziali che contiene, soprattutto, all'ugenolo.
Zenzero macinato
Lo zenzero macinato appare in molte miscele di spezie per la sua pungenza e gli effetti medicinali di alcuni dei suoi componenti.
Lo zenzero macinato appare in molte miscele di spezie per la sua pungenza e gli effetti medicinali di alcuni dei suoi componenti.
Commenti