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Il dente di leone e l'olio di semi di zucca conferiscono a questa gustosa insalata di patate un aroma amaro e ricco di noci.

Noci e olio di semi di lino evidenziano il sapore di questa sana insalata di patate con dente di leone e olio di semi di zucca.

In padella possono essere preparati anche riso speziato e crostate di farro accompagnate da aglio orso.

La dolcezza di questa torta a basso contenuto di grassi di albicocche e arance è dovuta esclusivamente alla frutta. Ha anche farina integrale e noci.

È un piatto caldo, ricco di fibre e con un effetto purificante, a cui si possono aggiungere curcuma macinata e altre spezie.

Questa ricetta, oltre a includere toast di mais, pepe e semi di lino, include accompagnamento e due diversi tipi di salse.

Questi cracker alla spirulina e al sesamo sono un modo delizioso per fare uno spuntino tra i pasti. Contengono calcio e selenio, quindi sono ideali per gli atle

Questa crema cruda di pastinaca e tupinambo con latte di nocciole è perfetta per i periodi più freddi dell'anno.

Questa variante salutare di torte di riso piccanti e di farro con aglio d'orso è molto meno unta e può essere preparata in padella.

Questa quiche integrale ha cavoletti di Bruxelles, patate dolci, arancia, tofu (setoso) e salsa di mele.