Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 31-40 de 58 elementos.
30min
baja
Imagen de la receta original «Coliflor con naranja en salsa de tahini» del libro: «Kick it vegan!»
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 453 kcal
  • Agua 81%
  • 44/17/39 
  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,8 g
El sabor amargo de la salsa de tahini y la frescura de las saludables y jugosas naranjas maridan perfectamente y son un aporte completo de vitaminas y minerales
30min 45min
intermedia
Imagen de «Crepes integrales de linaza con ensalada de verduras» de «Essen gegen Arthrose», pág. 161
© Por cortesía de Jan C. Brettschneider, Gräfe und Unzer Verlag
  • 577 kcal
  • Agua 76%
  • 60/12/27 
  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 10 g
Las crepes integrales de linaza con ensalada de verduras crudas son un plato atractivo, entre otras cosas, por su contenido especialmente alto en ácidos grasos.
80min
intermedia
Imagen de la receta original «Berenjenas rellenas de nueces y granada», del libro «Vegan Oriental».
© Por cortesía de NeunZehn Verlag
  • 558 kcal
  • Agua 80%
  • 52/13/35 
  • Ω-6 (LA) 20 g
  • Ω-3 (ALA) 4,7 g
Estas berenjenas rellenas de nueces y granada saludables son un plato afrutado y elegante, típico de la gastronomía iraní.
20min 110min
baja
Imagen de la receta «Pan de zanahoria y nueces» del libro «Vegane Kinderernährung», pág. 141.
© Por cortesía de Anne Klein, Ulmer Verlag
  • 463 kcal
  • Agua 48%
  • 66/16/18 
  • Ω-6 (LA) 10 g
  • Ω-3 (ALA) 2,3 g
El pan de zanahoria y nueces con cilantro molido se elabora con harina de espelta integral.
15min
baja
Imagen de la receta «Ensalada de brotes», del libro «Fresh vegan kitchen» de D. & C. Bailey, p. 78
© Por cortesía de Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd
  • 400 kcal
  • Agua 81%
  • 56/13/31 
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 3,0 g
Esta ensalada crudivegana de brotes, col lombarda y remolacha es refrescante y nutritiva. Se puede servir con crackers y salsas para mojar.
30min 24h
intermedia
Imagen de la receta «Queso de nueces. Frutas de temporada. Semillas de mostaza. Chips de hinojo», del libro: «Plant Food», página 124. (Receta sin queso).
© Por cortesía de Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 470 kcal
  • Agua 50%
  • 40/18/42 
  • Ω-6 (LA) 5,5 g
  • Ω-3 (ALA) 5,5 g
Las semillas de mostaza tienen un aroma intenso y con los chips de hinojo y las frutas de temporada, son la guarnición perfecta para una tabla de quesos veganos
15min 3h
baja
Imagen de «Pastel crudivegano de arándanos con nueces y semillas de chía», de «Schön mit Rohkost».
© Por cortesía de Julia's Rawsome Lifestyle, Julia's Rawsome Lifestyle
  • 226 kcal
  • Agua 48%
  • 62/09/29 
  • Ω-6 (LA) 7,3 g
  • Ω-3 (ALA) 2,1 g
Este pastel crudivegano de arándanos azules, nueces, semillas de chía y dátiles es rico en ácidos grasos omega-3 saludables y muy sencillo de preparar.
15min 95min
baja
«Pastel de plátano, nueces y canela sin aceites ni azúcares» en el molde antes del horneado.
© Michael Weber para diet-health
  • 317 kcal
  • Agua 55%
  • 41/15/44 
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 3,1 g
Este pastel de plátano, nueces y canela es sencillo, pero tiene un sabor delicioso sin necesidad de aceites ni azúcares adicionales.
20min 80min
baja
«Patatas griegas al horno».
© Nora Maria Nagel para diet-health
  • 619 kcal
  • Agua 78%
  • 69/08/23 
  • Ω-6 (LA) 5,4 g
  • Ω-3 (ALA) 2,6 g
Las patatas griegas al horno se pueden servir como plato principal o como acompañamiento. Además, mezcladas con batatas o zanahorias están deliciosas.
15min
baja
Imagen de la receta «Curry de coco y chirivía», de «Vminh - Simle & Shine» (viet-minh.de)
© Por cortesía de Minh, viet-minh.de
  • 814 kcal
  • Agua 70%
  • 40/16/44 
  • Ω-6 (LA) 23 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
Este curry de coco y chirivía lleva coliflor y nueces. No necesita ningún tipo de cocción.