Las bayas de saúco negras, con sus valiosos ingredientes, se utilizan de diversas formas como medicamentos y alimentos. No tritures las semillas. ¿Crudo? ¿Orgán
Las guayabas fresa, crudas (guayabas rojas o cereza) tienen un agradable sabor agridulce. Son más pequeños que la guayaba real. Prefiere calidad orgánica
La yaca (fruta de vieira, fruta de jaca, nangka, fruta del árbol de jack) es una fruta tropical cruda y dulce. Pero también es adecuado como sustituto de la car
El kumquat crudo (naranja mini, naranja enana) se come con la piel y las semillas. Tiene cierto dulzor y al mismo tiempo un aroma ácido, parecido al de la naran
Pimiento verde significa granos de pimienta verdes que tienen un sabor muy suave. Principalmente disponibles encurtidos, secos o congelados (y orgánicos), rara
Las ciruelas reales (ciruelas ciruelas, ciruelas exprimidas, ciruelas) tienen un sabor crudo, dulce, jugoso y con una nota ácida. Los frutos de hueso son digest
La cebada pelada (¿cruda?) sabe bien germinada o cocida. Los granos de cebada son ricos en minerales y fibra y son una alternativa saludable al trigo. ¿Orgánico
El tubérculo ziest (Stachys affinis), también conocido como alcachofa china, patata japonesa o simplemente Stachys, se considera una especialidad poco común.
Gundermann es conocida como vid Gundel, verdadera vid Gundel y hiedra terrestre. Esta discreta planta silvestre se utiliza como especia debido a sus aceites ese
A diferencia de la ajedrea de verano, la ajedrea cruda de invierno es picante y picante con propiedades digestivas y estimulantes del apetito. ¿Orgánico?
El perejil de vaca crudo aporta a las sopas, ensaladas y encurtidos un aroma primaveral. Existe riesgo de confusión con perifollo con plantas muy venenosas. ¿Or
La cabeza de víbora (Echium) tiene el pelo erizado y es rica en ácidos grasos insaturados. Desaconsejamos su consumo ya que es potencialmente perjudicial para l