Учреждение здоровья и питания
Учреждение
здоровья и питания
Швейцария
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Почему так много людей болеют раком? Как этого избежать?

Как можно эффективно избежать рака и почему так много людей болеют раком? Правильные стратегии профилактики рака.

© CC-0 1.0, 4924546, Pixabay

Рак, также называемый злокачественной опухолью или новообразованием, является ужасным диагнозом для пациента. Для врачей - это одно из 100 заболеваний, при которых клетки бесконтрольно размножаются и иногда очень быстро образуют опухоли в разных частях тела.

Статистика очень настораживает. В 2012 году от рака умерло более 8 миллионов человек. При этом было зарегистрировано около 14 миллионов новых случаев. По оценкам, к 2032 году количество новых заболеваний увеличится примерно на 70%.1

Большинство людей чувствуют себя беспомощными перед этой ужасной болезнью. Однако некоторые берут на себя ответственность за свое здоровье и находят способы остановить заболевание и противодействовать ему.

Но что именно приводит к раку? Какая информация является научно обоснованной и заслуживающей доверия? Мы хотели бы поделиться с вами ключевыми выводами "Гарвардского отчета о профилактике рака". В этом отчете представлены совместные усилия Гарвардской медицинской школы и Гарвардской школы общественного здравоохранения и представлены результаты десятилетнего исследования, в котором приняли участие более 80 миллионов человек. Вот основные выводы:

© CC-by 2.0, Foundation Diet and Health Switzerland, Foundation Diet and Health Switzerland

© CC-by 2.0, Гарвардский отчет о профилактике рака, Фонд «Диета и здоровье», Швейцария

1.Плохие гены

В 10% случаев родители передают мутацию гена следующим поколениям. Иногда мутация также происходит в течение жизни человека, без участия наследственности (приобретенная, не врожденная мутация).

Существует около 50 наследственных онкологических синдромов. Наиболее часто мутации встречаются в генах BRCA1, BRCA2, TP53, PTEN и APC. Это гены-супрессоры опухолей, которые обычно помогают исправлять ошибки в ДНК клетки. Это предотвращает слишком быстрый или неконтролируемый рост и деление клеток. Но если ошибка ДНК не может быть исправленной, то они позволяют пораженным клеткам погибнуть.

Если мутация в гене-супрессоре опухоли передается от одного или обоих родителей детям, у детей с большей вероятностью разовьётся рак. Даже в этом случае они не обязательно заболеют. Экспрессия гена, вызывающего рак, зависит как от характера наследования ракового синдрома (аутосомно-доминантный или аутосомно-рецессивный), так и от эпигенетических факторов, которые играют важную роль в активации или подавлении этих генов.

2. Опасная рабочая среда

Было доказано, что существуют в общей сложности 119 веществ и обстоятельств, вызывающих развитие рака на рабочем месте, другие вещества и обстоятельства всё ещё являются предметом исследования.

В 2012 году в Великобритании в результате канцерогенов, обусловленных профессией, погибло 8000 человек - по сравнению с (всего) 200 несчастными случаями со смертельным исходом на работе.

К профессиям с повышенным риском воздействия канцерогенов относятся промышленные рабочие (например, сварщики, маляры), медицинские работники, шахтеры, рабочие нефтеперерабатывающих заводов, ремесленники, строители и автомеханики. Причиной этого являются высокие уровни воздействия асбестовых волокон, УФ-излучения, рабочих жидкостей для обработки металла и минеральных масел, выхлопных газов дизельных двигателей, формальдегида и других опасных веществ.

3. Вирусные инфекции

Шесть основных категорий онкогенных (вызывающих рак) вирусов включают: вирус Эпштейн-Барра, вирусы папилломы человека (ВПЧ), гепатит В, вирус герпеса человека 8 типа, т-лимфотропный вирус человека 1 и вирус гепатита С.3

Тем не менее, от вирусной инфекции до возникновения рака ещё далеко: мало кто действительно заболеет раком, обычно это происходит через годы или десятилетия после первоначального заражения. Часто одной вирусной инфекции недостаточно, чтобы вызвать рак. Другие обстоятельства и факторы, такие как иммунная система человека, генетическая предрасположенность, диета и образ жизни, также очень важны. 3

4. Факторы риска у женщин

Было доказано, что раннее начало менструации (до 11 лет), поздние роды (примерно от 30 лет) или отсутствие детей, грудное вскармливание менее года и поздняя менопауза4 повышают риск рака у женщин.

5. Бедность

Согласно отчету Американского онкологического общества «Культура бедности, рака и бедных» 5, ограниченные финансовые ресурсы затрудняют доступ бедных людей к хорошему жилью, еде, образованию в области рака и медицинскому обслуживанию. Кроме того, бедняки чрезвычайно восприимчивы к канцерогенным факторам окружающей среды.

6. Загрязнение окружающей среды

Есть вещества, с которыми мы сталкиваемся в повседневной жизни и влияние которых на наше здоровье6 ​​мы можем контролировать только в ограниченной степени или не можем контролировать вообще. Это воздействие (контакт) в конечном итоге может привести к раку. Мы вдыхаем одни вещества (например, радон, побочные продукты переработки угля, производства цемента и стали, промышленную пыль и выбросы транспортных средств7) - другие попадают к нам в организм с пищей и питьём (например, через загрязнение почвы и питьевой воды).

7. Ультрафиолетовое излучение (УФ)

Чрезмерное пребывание на солнце и слишком частое использование ламп для загара могут привести к раку кожи. По данным ВОЗ, каждый третий обнаруженный рак - это рак кожи8. В зависимости от того, какие ещё факторы риска задействованы, варианты лечения и выживаемость достаточно хороши.

8. Лечение

Как ни странно, лечение является третьей по значимости причиной смерти в Соединенных Штатах (например, ошибки, халатность, побочные эффекты, ненужные процедуры и осложнения лечения). 9

В частности, если говорить о риске развития рака, определенные препараты, нацеленные на лечение злокачественных опухолей, в некоторых случаях могут вызывать вторичные опухоли. В то же время, лекарства с гормональным действием могут увеличить риск некоторых гормональных раковых заболеваний.2

9. Диета и образ жизни

Частое употребление мяса (особенно красного мяса), небольшого количества фруктов и овощей в меню, курение и употребление табака, малоподвижный образ жизни, алкоголь, пищевые добавки и ожирение напрямую связаны с более чем половиной всех случаев смерти от рака.

Употребление небольших доз алкоголя (до 1 напитка в день) привело в 2004 году к 5000 случаев рака груди. Обработанное мясо, малоподвижный образ жизни, рафинированный сахар и ожирение значительно увеличивают риск рака толстой кишки. Для тех, у кого уже есть рак простаты, западный стиль питания (т.е. повышенное потребление мяса, рафинированного зерна и молочных продуктов с высоким содержанием жира) приводит к значительному увеличению смертности. 10

Как ни парадоксально, но диета и образ жизни тоже являются факторами, которые могут сильнее всего влиять на людей.

Рак никогда не возникает из-за одного конкретного фактора, а скорее в результате взаимодействия генетических, эпигенетических, экологических, пищевых и жизненных условий.

Даже если существует генетическая предрасположенность к раку, болезнь может никогда не вспыхнуть, при условии, что человек ведёт здоровый образ жизни и максимально избегает других рисков рака.

И наоборот, нет ни одного волшебного нутриента или рецепта, который мог бы чудесным образом предотвратить или вылечить рак. Чтобы поддерживать здоровье и бороться с болезнями, организму нужны правильные нутриенты в нужное время и в правильном количестве.

Литература

10 источников

  1. International Agency for Research on Cancer. World Cancer Report. International Agency for Research on Cancer, Lyon, France. March 2003.
  2. Rushton L, Hutchings SJ, Fortunato L, Young C, Evans GS, Brown T et all. Occupational cancer burden in Great Britain. British Journal of Cancer, 107(Suppl 1), S3–S7. 2012.
  3. Liao JB. Viruses and Human Cancer. The Yale Journal of Biology and Medicine. 2006;79(3-4):115-122.
  4. Eaton L. Early periods and late childbearing increase risk of breast cancer, study confirms. BMJ : British Medical Journal. 2002;324(7334):386.
  5. Heidary F, Rahimi A, Gharebaghi R. Poverty as a Risk Factor in Human Cancers. Iranian Journal of Public Health. 2013;42(3):341-343.
  6. Boffetta P, Nyberg F. Contribution of environmental factors to cancer risk. Br Med Bull (2003) 68 (1): 71-94.
  7. Huang Y-B, Song F-J, Liu Q, Li W-Q, Zhang W, Chen K-X. A bird’s eye view of the air pollution-cancer link in China. Chinese Journal of Cancer. 2014;33(4):176-188.
  8. Skin Cancer [Internet] World Health Organization 2017 cited 2017 Jan 10. www.who.int /uv/faq /skincancer/en /index1.html.
  9. Institute of Medicine (US) Committee on Quality of Health Care in America. To Err is Human: Building a Safer Health System. Washington (DC): National Academies Press (US). 2000.
  10. Yang M, Kenfield SA, Van Blarigan EL, Batista JL, Sesso HD, Ma J, Meir J. Stampfer, and Jorge E. Chavarro. Dietary Patterns after Prostate Cancer Diagnosis in Relation to Disease-Specific and Total Mortality. Cancer Prevention Research, June 1, 2015.

Комментарии

Tag Cloud
 рак   образ   and   раку   вирус   Это   Research   Human   опухоли   risk   школы   British   представлены   профилактике   опухолей   Гарвардской   малоподвижный   the   рабочие   менее   вирусной   инфекции   ДНК   факторы   мутация   Medicine   предрасположенность   диета   гена   ожирение