Fondazione Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 21-30 di 37 elementi.
15min
facile
Immagine della ricetta «Insalata di germogli», dal libro «Cucina vegana fresca» di D. & C. Bailey, p. 78
© Courtesy of Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd
  • 400 kcal
  • Acqua 81%
  • 56/13/31 
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 3,0 g
Questa insalata di germogli crudi, cavolo rosso e barbabietole è rinfrescante e nutriente. Può essere servito con cracker e salse da immersione.
15min 95min
facile
«Torta di banana, noci e cannella senza oli o zuccheri» nello stampo prima della cottura.
© Michael Weber for diet-health
  • 317 kcal
  • Acqua 55%
  • 41/15/44 
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 3,1 g
Questa torta di banana, noci e cannella è semplice, ma ha un sapore delizioso senza la necessità di oli o zuccheri aggiuntivi.
15min
facile
Immagine della ricetta «Spaghetti di zucchine al pesto di canapa e parmigiano di mandorle», tratta dal libro: «Sii più veloce, diventa vegano», pagina 119
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag
  • 681 kcal
  • Acqua 51%
  • 17/27/57 
  • Ω-6 (LA) 27 g
  • Ω-3 (ALA) 7,2 g
Gli spaghetti alle zucchine con pesto di canapa e parmigiano di mandorle sono un delizioso piatto crudo e una buona alternativa alla pasta facile da preparare.
10min 40min
facile
Immagine «Frittelle di banana e noci con semi di lino», dal libro «Vegans Go Nuts», pagina 60
© Courtesy of Celine Steen und Joni Marie Newman, Quarto publishing group
  • 507 kcal
  • Acqua 53%
  • 59/11/30 
  • Ω-6 (LA) 12 g
  • Ω-3 (ALA) 3,2 g
Queste frittelle di banana e noci con semi di lino contengono molti ingredienti salutari e sono molto gustose.
80min
medio
Immagine della ricetta originale «Melanzane ripiene di noci e melograno», dal libro «Vegan Oriental».
© Courtesy of NeunZehn Verlag
  • 558 kcal
  • Acqua 80%
  • 52/13/35 
  • Ω-6 (LA) 20 g
  • Ω-3 (ALA) 4,7 g
Queste sane melanzane ripiene di noci e melograno sono un piatto fruttato ed elegante, tipico della cucina iraniana.
15min
facile
"Palline dolci di datteri e noci" servite su un piatto.
© Julia (Yuliya) Velitschko for diet-health
  • 567 kcal
  • Acqua 8%
  • 34/13/53 
  • Ω-6 (LA) 29 g
  • Ω-3 (ALA) 6,8 g
La nostra data e le palle di noci hanno una dolcezza naturale, sono molto facili da preparare e sono uno spuntino ideale per uno spuntino tra i pasti.
80min
medio
Immagine della ricetta «Melanzane ripiene di noci e melograno» dal libro: «Vegan Oriental», pagina 37
© Courtesy of Neun Zehn Verlag
  • 957 kcal
  • Acqua 70%
  • 30/15/55 
  • Ω-6 (LA) 48 g
  • Ω-3 (ALA) 11 g
Le melanzane ripiene di noci e melograno sono un piatto fruttato ed elegante tipico della cucina iraniana.
15min
facile
Immagine della ricetta "Erb-miscela Daikon-Kimchi", servita con bastoncini di verdure per intingere.
© Inke Weissenborn for diet-health
  • 484 kcal
  • Acqua 63%
  • 45/15/41 
  • Ω-6 (LA) 13 g
  • Ω-3 (ALA) 3,2 g
L'Erb-miscela Daikon-Kimchi è particolarmente salutare e copre molti micronutrienti, compreso il fabbisogno giornaliero di selenio e iodio.
90min 14h
difficile
Immagine della ricetta «Tortellini di noci con vino rosso e riduzione di funghi», R. Buckley, p. 131
© Courtesy of Kim Lightbody, Jacqui Small
  • 1'105 kcal
  • Acqua 78%
  • 57/16/27 
  • Ω-6 (LA) 25 g
  • Ω-3 (ALA) 5,6 g
Preparare questi tortellini di noci con vino rosso e riduzione dei funghi richiede tempo e fatica, ma ne vale la pena.
15min
facile
Immagine della ricetta «Curry di cocco e pastinaca», da «Vminh - Simle & Shine» (viet-minh.de)
© Courtesy of Minh, viet-minh.de
  • 814 kcal
  • Acqua 70%
  • 40/16/44 
  • Ω-6 (LA) 23 g
  • Ω-3 (ALA) 4,6 g
Questo curry di cocco e pastinaca ha cavolfiore e noci. Non hai bisogno di alcun tipo di cottura.