Fondazione Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 61-70 di 106 elementi.
20min
facile
Immagine della ricetta «Insalata di zucca», dal libro «Raw and Radiant» di Summer Sanders, p. 148
© Courtesy of Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 217 kcal
  • Acqua 56%
  • 37/16/47 
  • Ω-6 (LA) 3,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
È un piatto caldo, ricco di fibre e con un effetto purificante, a cui si possono aggiungere curcuma macinata e altre spezie.
35min 9h
medio
Immagine della ricetta «Tostas simpleas», dal libro «Raw and Radiant» di Summer Sanders, pagina 166
© Courtesy of Alexa Gray, Skihorse Publishing
  • 535 kcal
  • Acqua 61%
  • 63/14/22 
  • Ω-6 (LA) 8,1 g
  • Ω-3 (ALA) 3,5 g
Questa ricetta, oltre a includere toast di mais, pepe e semi di lino, include accompagnamento e due diversi tipi di salse.
10min 70min
facile
Immagine della ricetta «Kétchup raw-vegan», dal libro «Rohkost Power for you» di I. Pawassar, p. 32
© Courtesy of EMF/Brigitte Sporrer, Edition Michael Fischer
  • 36 kcal
  • Acqua 86%
  • 70/10/20 
  • Ω-6 (LA) 0,17 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Questo ketchup vegano crudo è preparato con pomodori freschi o disidratati e pepe rosso. Invece di zucchero raffinato, usiamo le date per dargli dolcezza.
15min 5h
facile
Immagine della ricetta «Insalata di spinaci e melone», dal libro «Сыроедение. Энергия живой еды »
© Courtesy of Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 651 kcal
  • Acqua 85%
  • 64/08/28 
  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,68 g
Questa insalata di spinaci, melone e nocciole con salsa di mandorle e cocco è nutriente e salata. Il melone disidratato aggiunge tocchi dolci.
25min
facile
Immagine della ricetta «Borsch crudo con succo di barbabietola», dal libro «Сыроедение. Энергия живой еды »
© Courtesy of Verlag "ЭКСМО", Buch "Сыроедение. Энергия живой еды"
  • 158 kcal
  • Acqua 96%
  • 73/12/15 
  • Ω-6 (LA) 0,64 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
Questa variante vegana cruda del tipico borsch russo ha succo di barbabietola e cavolo croccante. È molto rinfrescante, saziante e, soprattutto, sano.
25min
facile
Immagine della ricetta «Insalata dolce di cavolo salato», da «Vminh - Smile & Shine» (viet-minh.de)
© Courtesy of Minh, viet-minh.de
  • 736 kcal
  • Acqua 73%
  • 65/14/21 
  • Ω-6 (LA) 12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,71 g
Questa insalata cruda e dolce di cavolo, barbabietola e melograno è accompagnata da una salsa all'arancia e alla curcuma.
10min
facile
L'Erb-budino con semi di psillio in una ciotola di vetro circondata da spicchi di arancia.
© Ernst Erb for diet-health
  • 309 kcal
  • Acqua 83%
  • 77/10/13 
  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 3,5 g
Come piatto crudo vegano, questo Erb-budino per dimagrire con semi di psillio, contiene un'enorme quantità di fibre e ingredienti preziosi.
10min
facile
Erb-Dessert al resveratrolo con uva scura, eventualmente ghiacciato, in ciotola di ceramica.
© Ernst Erb for diet-health
  • 231 kcal
  • Acqua 82%
  • 69/08/23 
  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
Il dessert al resveratrolo con uva scura (possibilmente congelata), avocado e pepe ha un grande potenziale anticancerogeno.
5min
facile
Frullato verde esotico con spinaci.
© Maria Nagel for diet-health
  • 135 kcal
  • Acqua 89%
  • 90/08/02 
  • Ω-6 (LA) 0,18 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Un frullato verde esotico per chi desidera la dose giornaliera di spinaci. È preparato in cinque minuti, è delizioso e molto nutriente.
10min 30min
facile
«Insalata con cavolo rosso e mela» finito.
© Maria Nagel for diet-health
  • 304 kcal
  • Acqua 80%
  • 52/15/33 
  • Ω-6 (LA) 8,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
Questa insalata di cavolo rosso e mela è una combinazione invernale che può essere utilizzata come antipasto o contorno.