Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 11-20 de 405 elementos.
10min 70min
baja
Sirope de dátiles, agua y limón, del libro «Das How not to die Kochbuch».
© Michael Weber para diet-health
  • 43 kcal
  • Agua 73%
  • 97/03/00 
  • Ω-6 (LA) 0,00 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Este sirope, que lleva dátiles, agua y limón, es un edulcorante natural. Se prepara de manera sencilla y es muy versátil.
10min
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Imagen de una ensalada preparada con la «salsa para ensalada sin aceite, con aguacate y cebolla».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 48 kcal
  • Agua 52%
  • 83/06/11 
  • Ω-6 (LA) 0,12 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
La salsa para ensalada sin aceite, con aguacate y cebolla es cremosa y picante. Además, se puede preparar en un periquete.
20min 25min
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«Pasta de curry laksa» casera, de «Richas Kulinarische Welt der Aromen», página 129
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 50 kcal
  • Agua 71%
  • 65/15/20 
  • Ω-6 (LA) 0,40 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta pasta de curry laksa con cúrcuma y jengibre frescos también es perfecta para preparar platos que requieran pasta de curry rojo.
5min 15min
baja
«Salsa de asado vegana fácil» terminada con una patata cocida en un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 53 kcal
  • Agua 89%
  • 47/08/45 
  • Ω-6 (LA) 0,73 g
  • Ω-3 (ALA) 0,27 g
Esta salsa de asado vegana fácil se prepara muy rápido y le sorprenderá lo deliciosa que está.
25min 85min
baja
Imagen de la receta «Crema untable de calabaza» de «Zufällig vegan international», pág. 46.
© Por cortesía de Marta Dymek, Smarticular
  • 55 kcal
  • Agua 88%
  • 77/10/13 
  • Ω-6 (LA) 0,32 g
  • Ω-3 (ALA) 0,15 g
La crema untable de calabaza y mostaza con perejil y pimentón sirve como crema para untar en pan o como salsa para mojar.
15min
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Imagen «Delicia de naranja y cilantro», del libro «Vegan recipes from the Middle East», página 145
© Por cortesía de Arnold Pöschl, Grub Street
  • 62 kcal
  • Agua 86%
  • 89/09/02 
  • Ω-6 (LA) 0,04 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
Esta delicia de naranja y cilantro con lima y granada es una guarnición marroquí muy saludable que da al plato unas notas dulces y afrutadas.
10min 18min
baja
«Compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano» terminada sobre una mesa de madera marrón.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 67 kcal
  • Agua 89%
  • 90/08/02 
  • Ω-6 (LA) 0,14 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Esta compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano es un postre delicioso, fresco, saludable y a base de frutas.
20min 30min
baja
Imagen de la receta «Sopa de miso japonesa» del libro: «Rohkost»
© Por cortesía de Neun Zehn Verlag
  • 71 kcal
  • Agua 95%
  • 68/26/07 
  • Ω-6 (LA) 0,42 g
  • Ω-3 (ALA) 0,09 g
Esta sopa de miso es uno de los platos nacionales japoneses y obtiene su sabor especial de la pasta de soja y aqui con calabacín y zanahorias.
20min 12h
baja
Mostaza de ajo silvestre casera con jarabe de jengibre y arce, vino blanco opcional.
© Bought from bilderhexchen, fotolia
  • 71 kcal
  • Agua 66%
  • 54/22/24 
  • Ω-6 (LA) 0,28 g
  • Ω-3 (ALA) 0,39 g
La mostaza de ajo consigue su gran aroma gracias a las hierbas aromáticas frescas, al jengibre y al sirope de arce. Se puede preparar con o sin vino blanco.
15min
baja
Ensalada con aliño de nueces y zumo sin aceites servida en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 77 kcal
  • Agua 64%
  • 33/14/53 
  • Ω-6 (LA) 3,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,91 g
El aliño de ensalada sin grasas con nueces y zumo de naranja tiene un sabor afrutado y es refrescante. Tiene una buena proporción de ácidos grasos omega 3 y 6.