Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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Mostrando 1-10 de 95 elementos.
12min
baja
Erb muesli más copos de avena con proporción de omega6 a omega3 de 1:1. Ver tablas de ingredientes.
© CC-by-sa 3.0, Marie Elisabeth Stobbe
  • 467 kcal
  • Agua 76%
  • 79/11/10 
  • Ω-6 (LA) 3,0 g
  • Ω-3 (ALA) 3,1 g
El Erb-Muesli con copos de avena es crudivegano y no lleva ni gluten ni lactosa. Se trata de un desayuno increíblemente saludable con el que sustituir el pan.
20min 50min
intermedia
Imagen de la receta «Albóndigas de lentejas con salsa masala», de «Richas kulinarische ...», p. 87
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag
  • 346 kcal
  • Agua 72%
  • 62/19/20 
  • Ω-6 (LA) 5,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,4 g
El garam masala, el jengibre, el comino y el cilantro dan a estas albóndigas de lentejas con salsa masala un increíble toque oriental.
20min 60min
baja
Imagen de la receta «Sencillísimas hamburguesas veganas», de «Richas kulinarische Welt der Aromen»,
© Por cortesía de Richa Hingle, Narayana Verlag
  • 256 kcal
  • Agua 52%
  • 58/20/22 
  • Ω-6 (LA) 6,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,7 g
El jengibre, el cilantro y el comino dan un toque oriental a estas sencillísimas hamburguesas veganas de alubias y nueces.
10min 18min
baja
«Compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano» terminada sobre una mesa de madera marrón.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 67 kcal
  • Agua 89%
  • 90/08/02 
  • Ω-6 (LA) 0,14 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Esta compota sin azúcar de fresas y ruibarbo con plátano es un postre delicioso, fresco, saludable y a base de frutas.
10min 25min
baja
«Salsa para pasta de remolacha con eneldo y zumo de limón» con pasta y remolacha en un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 129 kcal
  • Agua 90%
  • 59/11/30 
  • Ω-6 (LA) 1,4 g
  • Ω-3 (ALA) 0,50 g
Esta salsa para pasta de remolacha con eneldo y zumo de limón no solo es ligera y saludable, sino que también es el centro de todas las miradas.
20min
intermedia
«Tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces» terminados sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 229 kcal
  • Agua 81%
  • 35/17/48 
  • Ω-6 (LA) 9,7 g
  • Ω-3 (ALA) 3,2 g
Los tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces se sirven con una salsa de tomate fresca.
15min
baja
«Ensalada de rábanos crudivegana con manzana y aliño de lima» terminada sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 120 kcal
  • Agua 88%
  • 68/11/20 
  • Ω-6 (LA) 2,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,72 g
Ensalada crudivegana de rábano con manzana, hojas de apio y aliño de lima. Rápida, simple, saludable y deliciosa.
15min
baja
«Hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos y ensalada de rábano con manzana».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 375 kcal
  • Agua 45%
  • 46/16/38 
  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 2,4 g
Estas hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos de avenas y semillas de lino son saludables, rápidas de preparar y están deliciosas.
15min
baja
«Crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil», con espárragos verdes.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 130 kcal
  • Agua 90%
  • 41/19/40 
  • Ω-6 (LA) 0,24 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Esta crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil tiene un sabor delicioso a espárragos frescos.
10min 18min
baja
Imagen de «Ensalada templada de espárragos con tomates cherry» sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 179 kcal
  • Agua 90%
  • 50/19/31 
  • Ω-6 (LA) 2,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Para la ensalada templada de espárragos con tomates cherry, sofríe los espárragos brevemente para que queden medio crudos.