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Olivenöl hat zu hohe Bedeutung. Es hat dreimal weniger Omega-3 als Rapsöl. Wir verwenden zu viel Öl. Siehe Text mit wiss. Studien. Roh? Bio? Kaltgepresst.
.. enthalten sowie geringste Mengen an Phospholipiden, Carotinoiden, α-Tocopherol (Vitamin E), Vitamin K , Vitamin A und Eisen ..
Die Cremige Kürbis-Apfel-Suppe mit Zimt und Muskat passt besonders zur kühleren Jahreszeit. Apfel und Zimt verleihen der Suppe einen weihnachtlichen Charakter.
Diese leckeren Zimtsterne mit getrockneten Äpfeln, Hasel- und Walnüssen, Cashewkernen und Zimt kommen ganz ohne Mehl aus und eignen sich für kleine Naschereien.
.. Cashewkerne enthalten wohl viele Mineralstoffe, wie das die Knochen stärkende Magnesium und Eisen, doch das Verhältnis Omega ..
Für die falsche Bolognese benötigen Sie neben Karotten und Champignons auch Rhabarber. Die Sauce passt zu Nudeln Ihrer Wahl mit frischen italienischen Kräutern.
.. verspeist, entzieht er dem Körper aufgrund seines hohen Gehalts an Oxalsäure, wichtige Mineralien wie Calcium, Magnesium oder Eisen ..
Das Grünkohl-Hirsotto mit Pilzen und Thymian ist eine gelungene, gesunde Variante eines herkömmlichen Risottos, die sich ganz einfach zubereiten lässt.
.. Im Vergleich zu anderen Getreiden enthält es besonders viel Silizium (Kieselsäure), Eisen und Vitamin B 6 . ..
Der Rote-Rüben-Kuchen mit Walnüssen und Sonnenblumenkernen besticht farblich und geschmacklich. Apfel & Rote Bete sorgen für Saftigkeit und wichtige Nährstoffe.
.. Rote Bete ist durch den hohen Gehalt an Vitamin-B, Kalium, Eisen sowie Folsäure ein gesundes Gemüse, das man gegart oder ..
Die asiatische Cash-Mi-Suppe mit Cashewkernen, Algen, Ingwer und Kurkuma ist sehr sättigend und schmeckt nach Meer. Beachten Sie den Iod-Gehalt der Algen.
.. auch Cashewnüsse oder einfach Cashews genannt, sind ein guter Lieferant von Mineralstoffen, wie etwa von Magnesium und Eisen ..
Dieser köstliche vegane Kaiserschmarrn mit Cranberries, der nicht nur Kinder erfreut, kommt ganz ohne Ei aus und ist dennoch genauso fluffig wie das Original.
.. Es enthält somit deutliche mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium. ..
Aus Okara, einem Überbleibsel der Sojamilchherstellung, lässt sich diese Okara-Radieschen-Pfanne mit Weisskohl zaubern, die gut zu einem knusprigen Brot passt.
.. Okara enthält reichlich Stärke, Eiweiss, Ballaststoffe und Eisen. ..