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Ernährung

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Falsch informiert durch Ernährungswissenschaftler
Falsch informiert durch Ernährungswissenschaftler
Ausgebildete Fachkräfte sollten wissenschaftlich fundiert informiert sein und informieren. Stattdessen passiert mitunter das Gegenteil, wie dieser Beitrag zeigt
Buchbesprechung "MILK The Deadly Poison" von Robert Cohen: Wachstumshormone fördern Krebs.
Buchbesprechung "MILK The Deadly Poison" von Robert Cohen
Wir erfahren über eine grosse Anzahl von durch Milch(produkte) auslösbare Krankheiten über gut recherchierte Sudien von Wissenschaftlern aus der ganzen Welt.
8 Buchbesprechung "Die Rohkosttherapie" von Guy Burger
8 Buchbesprechung "Die Rohkosttherapie" von Guy Burger
Buchbesprechung aus den 90er-Jahren, überholt April 2014. Die Aussagen des Buches zeigen interessante Fakten neben schwer davon zu trennenden Spekulationen.
5 Ausschliesslich Rohkost?
5 Ausschliesslich Rohkost?
Wann Ausnahmen eine Rolle spielen. Unverträglichkeiten und Allergien, die bei jeder Kostform auftreten können. Rohkost bei Bluthochdruck kann Wunder wirken.
Buchbesprechung "Die Giessener Rohkost-Studie", Diss. von Carola Strassner: "Ernähren sich Rohköstler gesünder?"
Buchbesprechung Die Giessener Rohkost-Studie
Diss über Rohköstler in den 1990er Jahren zeigt Ernährungsfehler auch bei dieser Kostform. Zielpublikum sind Fachleute, nicht Konsumenten, Stimmung ablehnend.
1 Ernährung
1 Ernährung
Grundsätzliches über unsere Ernährung, Aufzählung der signifikanten Änderungsmöglichkeiten anhand von Stufen.
Buchbesprechung "Don't Drink Your MILK!", von Frank A. Oski
Buchbesprechung "Don't Drink Your MILK!", von Frank A. Oski
Ein weiterer Arzt hat die Probleme der Milch erkannt und darauf hin zahlreiche wissenschaftliche Studien analysiert und für 32 davon zeigt er den Kurztext dazu.