Что неправильно в нашей системе продуктов питания. Бирке Бэр
* Если Вы хотите смотреть видео с русскими субтитрами, нажмите на экране на значок "настройки", выберите опцию "субтитры" и затем "русский". Как только это произойдёт, внизу на экране синхронно с видео появятся субтитры.
Во время семейных экскурсий и благодаря "уличному воспитанию" Бирке Бэр узнаёт о разрушительном воздействии, которое оказывает промышленная система питания на окружающую среду и здоровье человека. Потом он заинтересовался органическим земледелием и начал как доброволец работать с животными в обществе Humane Society.
После этого он расширяет свои знания. По его мнению нужно знать "как возникает наше питание, откуда оно и что в нём содержится".
Промышленная система питания базируется согласно взглядам Бирке Бэра прежде всего на вводящей в заблуждение рекламе, генетически модифицированных семенах, химических удобрениях, пестицидах и гербицидах.
Лозунг Бэра звучит так: "Выбирайте местные продукты, выбирайте продукты био-качество, знайте Вашу еду. Мы можем платить или фермерам или врачам".
Другие видео
Чтобы разбираться в здоровье, необходимы обширные базовые знания. Здесь Вы найдете тексты, основанные на фактах, и рецензии на книги.
Не имея достаточно знаний, вегетарианцы, веганы и сыроеды часто питаются нездорово - годами или даже десятилетиями. Эти базовые знания помогут избежать этого.
Китайское исследование убедительно показывает, как мы можем улучшить наше обычное питание, чтобы избежать болезней цивилизации. Важная книга по питанию.
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
