В возрасте 83 лет Мегген - Риги-Кульм - Мегген 36 км 1738 м
После того, как в 1978 году Эрнсту Эрбу поставили диагноз неизлечимый рак, он радикально изменил свой образ жизни и перешел на растительную диету. В свои 83 года он полон энергии, регулярно ходит в походы и руководит двумя некоммерческими организациями.
В возрасте 41 года с 5 детьми у меня был только выбор: очень ранняя смерть или альтернатива. Я не обманывал себя надеждами, а бескомпромиссно шел по собственному пути - и при этом верил не в успех, а в возможность.
Эрнст Эрб
Цель этого видео - показать, что сбалансированная веганская диета помогает людям оставаться в хорошей форме - независимо от того, сколько им лет и сколько часов они проводят за компьютером каждый день.
Узнайте больше о жизни Эрнста и откройте для себя рецепт мюсли, который он разработал для завтрака. Мюсли Эрб покрывают 66% суточной потребности в клетчатке, 175% суточной потребности в витамине С и более 100% суточной потребности в необходимых жирных кислотах омега-3 (АЛК).
Другие видео
Чтобы разбираться в здоровье, необходимы обширные базовые знания. Здесь Вы найдете тексты, основанные на фактах, и рецензии на книги.
Не имея достаточно знаний, вегетарианцы, веганы и сыроеды часто питаются нездорово - годами или даже десятилетиями. Эти базовые знания помогут избежать этого.
Китайское исследование убедительно показывает, как мы можем улучшить наше обычное питание, чтобы избежать болезней цивилизации. Важная книга по питанию.
Эрб-мюсли с овсяными хлопьями - это сыроедческие, веганские, т.е. не содержащие лактозу, а также глютен мюсли. Особенно полезный завтрак как альтернатива хлебу.
Огуречные роллы с "козьим сыром" и мятным соусом держатся удивительно хорошо. Они идеальны для лёгкой закуски на встречах или при визите гостей.
Сушёный перец чили придаёт гороховым оладьям особенный вкус. Рецепт можно разнообразить при помощи приправы карри, пряностей или сока лайма .
