Fondazione Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute
La miglior prospettiva per la tua salute

Visualizzo 21-30 di 291 elementi.
25min 45min
facile
Immagine della ricetta «Insalata festosa di patate», dal libro «Die Kleinschmeckerin» pagina 144
© Courtesy of Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 168 kcal
  • Acqua 82%
  • 68/15/17 
  • Ω-6 (LA) 1,1 g
  • Ω-3 (ALA) 1,9 g
Questa insalata di patate con bisaltos, menta fresca, yogurt di soia e anacardi è un'opzione fresca ricca di acidi grassi omega-3.
35min 135min
facile
Immagine della ricetta «Stelle di cannella», dal libro «Die Kleinschmeckerin» di Vanessa von Hilchen
© Courtesy of Chiara Doveri, Gräfe und Unzer Verlag
  • 440 kcal
  • Acqua 19%
  • 56/08/36 
  • Ω-6 (LA) 9,2 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
Queste deliziose stelle di cannella hanno mele secche, nocciole, noci e anacardi, ma sono preparate senza farina. Sono il dolce perfetto.
10min 45min
facile
Immagine della ricetta «Verdure autunnali con salsa di senape», dal libro «Vegane Lieblingsrezepte»
© Courtesy of Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 631 kcal
  • Acqua 82%
  • 65/10/25 
  • Ω-6 (LA) 13 g
  • Ω-3 (ALA) 3,8 g
Questa ricetta di verdure al forno ha barbabietole, zucca di Hokkaido, patate dolci e salsa di senape. Oltre ad essere colorato, contiene ingredienti molto salu
10min
facile
Immagine della ricetta «Porridge con semi di papavero e limone» da «Vegane Lieblingsrezepte», p. 29
© Courtesy of Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 330 kcal
  • Acqua 78%
  • 63/16/21 
  • Ω-6 (LA) 6,8 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Questi porridge con semi di papavero e limone sono preparati con farina d'avena e latte di mandorle. Sono deliziosi se li accompagniamo con bacche fresche.
10min 50min
facile
Immagine della ricetta «Smoothie ai mirtilli», dal libro «Vegane Lieblingsrezepte» di Julia Vogel, p. 59
© Courtesy of Julia Vogel, Dachbuch Verlag
  • 392 kcal
  • Acqua 77%
  • 81/05/14 
  • Ω-6 (LA) 0,44 g
  • Ω-3 (ALA) 0,12 g
Questo frullato di mirtilli con cocco arrotolato e banana ha un sapore fruttato e, sebbene sia dolce, non ha zucchero. Perfetto per accompagnare il muesli.
30min
facile
Immagine della ricetta «Tacos di piantaggine maschio con cavolo rosso e salsa verde», pagina 86.
© Courtesy of Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 431 kcal
  • Acqua 66%
  • 67/10/24 
  • Ω-6 (LA) 3,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,39 g
Questi tacos di banana maschio con cavolo rosso sono serviti in tortillas di mais e accompagnati con salsa verde. Le banane sono preparate alla griglia o in pad
15min
facile
Immagine della ricetta «Insalata di anguria e jicama», dal libro «Vegane Mexikanische Küche», p. 141
© Courtesy of Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 104 kcal
  • Acqua 85%
  • 68/15/17 
  • Ω-6 (LA) 1,7 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Questa semplice e veloce insalata di anguria e jicama con semi di zucca, menta e peperoncino è rinfrescante, speziata e aromatica allo stesso tempo.
20min 30min
facile
Immagine della ricetta «Insalata di Natale», dal libro «Vegane Mexikanische Küche» di J. Wyrick, p. 147
© Courtesy of Jason Wyrick, Unimedica Verlag
  • 201 kcal
  • Acqua 84%
  • 80/10/09 
  • Ω-6 (LA) 1,3 g
  • Ω-3 (ALA) 0,07 g
Questa attraente barbabietola natalizia, rucola, arancia, jicama e insalata di banane maschili viene tradizionalmente consumata in Messico durante la vigilia di
25min 45min
facile
Immagine della ricetta «Insalata tailandese aromatica», dal libro «Cucina vegana fresca», p. 75
© Courtesy of Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd
  • 501 kcal
  • Acqua 54%
  • 76/09/16 
  • Ω-6 (LA) 1,5 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
Questa insalata tailandese aromatica di pompelmo, melograno, erbe aromatiche e salsa Miang Kham è servita in foglie di indivia. È perfetto come un divano.
15min
facile
Immagine della ricetta «Insalata di germogli», dal libro «Cucina vegana fresca» di D. & C. Bailey, p. 78
© Courtesy of Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd
  • 400 kcal
  • Acqua 81%
  • 56/13/31 
  • Ω-6 (LA) 11 g
  • Ω-3 (ALA) 3,0 g
Questa insalata di germogli crudi, cavolo rosso e barbabietole è rinfrescante e nutriente. Può essere servito con cracker e salse da immersione.