Fresh Vegan Kitchen

"Cucina vegana fresca – deliziose ricette per la cucina vegana e crudista" contiene un'ampia selezione di piatti prevalentemente asiatici, vegani e crudisti.

Book

Fresh Vegan Kitchen
Pavilion Books Company Ltd, David Bailey
Ricette crudiste 43 (4), Ricette con cottura 76 (4)
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Questo libro è scritto in tedesco, per questo motivo abbiamo omesso una descrizione di questo libro di cucina. Se siete interessati, passate alla lingua tedesca nel menu.

Recipes from this book

Insalata di pompelmo e melograno aromatica tailandese
Questa insalata tailandese aromatica di pompelmo, melograno, erbe aromatiche e salsa Miang Kham è servita in foglie di indivia. È perfetto come un divano.

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Insalata cruda con germogli, cavolo rosso e barbabietole
Questa insalata di germogli crudi, cavolo rosso e barbabietole è rinfrescante e nutriente. Può essere servito con cracker e salse da immersione.

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Insalata Som Tam di papaia verde con fagioli della metropoli
L'insalata asiatica Som Tam ha papaia verde e fagioli della metropolitana. Raccogli i cinque sapori: acido, amaro, dolce, speziato e salato.

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Insalata sana di Som Tam di papaia verde e fagioli della met
Questa variante sana dell'insalata asiatica Som Tam (insalata di papaya verde) trasporta fagioli della metropolitana, mango, coriandolo e noci di macadamia.

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Insalata tailandese sana ed aromatica del pompelmo e della n
Questa variante più sana dell'insalata tailandese aromatica di pompelmo, melograno, erbe e salsa Miang Kham è servita in foglie di indivia.

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Salsa Miang Kham con aroma di galanga e cocco
La salsa aromatica Miang Kham con aroma di galanga e cocco è l'accompagnamento perfetto per alcune foglie ripiene.