Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 51-60 de 95 elementos.
20min
intermedia
«Tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces» terminados sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 229 kcal
  • Agua 81%
  • 35/17/48 
  • Ω-6 (LA) 9,7 g
  • Ω-3 (ALA) 3,2 g
Los tortellini crudiveganos de colinabo con relleno de nueces se sirven con una salsa de tomate fresca.
15min
baja
«Ensalada de rábanos crudivegana con manzana y aliño de lima» terminada sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 120 kcal
  • Agua 88%
  • 68/11/20 
  • Ω-6 (LA) 2,9 g
  • Ω-3 (ALA) 0,72 g
Ensalada crudivegana de rábano con manzana, hojas de apio y aliño de lima. Rápida, simple, saludable y deliciosa.
15min
baja
«Hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos y ensalada de rábano con manzana».
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 375 kcal
  • Agua 45%
  • 46/16/38 
  • Ω-6 (LA) 4,7 g
  • Ω-3 (ALA) 2,4 g
Estas hamburguesas crudiveganas de aguacate y almendras con copos de avenas y semillas de lino son saludables, rápidas de preparar y están deliciosas.
15min
baja
«Crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil», con espárragos verdes.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 130 kcal
  • Agua 90%
  • 41/19/40 
  • Ω-6 (LA) 0,24 g
  • Ω-3 (ALA) 0,04 g
Esta crema de espárragos ligera y crudivegana con tomates cherry y perejil tiene un sabor delicioso a espárragos frescos.
10min 18min
baja
Imagen de «Ensalada templada de espárragos con tomates cherry» sobre un plato blanco.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 179 kcal
  • Agua 90%
  • 50/19/31 
  • Ω-6 (LA) 2,2 g
  • Ω-3 (ALA) 0,78 g
Para la ensalada templada de espárragos con tomates cherry, sofríe los espárragos brevemente para que queden medio crudos.
10min
baja
Imagen de «Zumo de zanahoria, remolacha, naranja, jengibre y cúrcuma» de «Taste of life», pág. 116.
© Por cortesía de Verena Frei, Gräfe und Unzer Verlag
  • 177 kcal
  • Agua 87%
  • 79/11/10 
  • Ω-6 (LA) 0,75 g
  • Ω-3 (ALA) 1,8 g
El zumo de zanahoria, remolacha y naranja con jengibre y cúrcuma no solo está delicioso, sino que además es saludable.
20min
baja
Imagen de «Ensalada de col con hinojo, naranja y nueces» de «Taste of Life», pág. 133.
© Por cortesía de Verena Frei, Gräfe und Unzer Verlag
  • 442 kcal
  • Agua 79%
  • 50/16/34 
  • Ω-6 (LA) 15 g
  • Ω-3 (ALA) 2,9 g
La ensalada de col con hinojo, naranja y nueces es rica en vitaminas y fibra. También se puede preparar como plato crudo.
30min
baja
Imagen de «Spätzle veganos con espelta integral y linaza» terminados, servidos en un plato.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 278 kcal
  • Agua 64%
  • 79/17/05 
  • Ω-6 (LA) 1,0 g
  • Ω-3 (ALA) 1,1 g
Los spätzle veganos con espelta integral y linaza no requieren aceite y son fáciles de preparar.
15min 45min
baja
Imagen de «Calabaza Hokkaido con lentejas y tomates» preparada en una cazuela de barro.
© Por cortesía de Inke Weissenborn, Stiftung Gesundheit & Ernährung
  • 545 kcal
  • Agua 81%
  • 79/20/02 
  • Ω-6 (LA) 0,73 g
  • Ω-3 (ALA) 0,28 g
La calabaza Hokkaido rellena sin aceite con lentejas y tomates es fácil y saludable.
10min 18min
baja
«Puré de guisantes verdes con hojas de espinacas, perejil y nueces» presentado en un plato colorido.
© Inke Weissenborn para diet-health
  • 178 kcal
  • Agua 88%
  • 66/25/10 
  • Ω-6 (LA) 2,1 g
  • Ω-3 (ALA) 0,56 g
El puré de guisantes con hojas de espinaca, perejil y nueces es fácil de preparar y no es necesario usar aceite. Las patatas le dan más cremosidad al plato.