Plants Taste Better

“Las plantas saben mejor: deliciosas recetas a base de plantas, desde la raíz hasta la fruta” contiene recetas mediterráneas sofisticadas y naturales para ocasiones especiales.

Libro

Plants Taste Better
Jaqui Small an imprint of The Quarto Publishing Group plc, Richard Buckley
Recetas crudas 12, Recetas cocinadas 116 (5)
más fotos (5)

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quarto knowsAmazon.comWHSmith

Este libro está escrito en alemán, por lo que hemos omitido aquí una descripción del mismo. Si le interesa, cambie al idioma alemán en el menú

Recipes from this book

Sopa fría de guisantes y hierbas con espuma de almendras
Esta sopa fría es un plato ligero y refrescante, cuya presentación final compensa el esfuerzo de prepararlo.

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Croquetas de anacardo ahumado con panko y remolacha glaseada
Estas croquetas de anacardo ahumado se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja y son una alternativa vegana a esta tradicional tapa.

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Tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas
Preparar estos tortellini de nueces con reducción de vino tinto y setas lleva tiempo y esfuerzo, pero el resultado merece la pena.

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Tortellini saludables de nueces con reducción de vino y seta
Preparar estos tortellini saludables de nueces con reducción de vino tinto y setas lleva tiempo y esfuerzo, pero el resultado merece la pena.

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Croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud
Estas croquetas de anacardo ahumado adaptadas a la salud se sirven con remolacha glaseada en oporto y una emulsión de naranja.