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Nutrienti per Crespini (sorpino, crudo, biologico?)

Nutrienti - Il crespino (spina acida, cruda) contiene berberina, che aiuta con la pancreatite. Abbassa anche la pressione sanguigna, i livelli di zucchero nel sangue e di l

Utilizzo in cucina

<Utilizzo in cucina

Autori:

Michael Weber, Federal diploma Pharmacist, MSc Infection Biology
Katharina Hofer, MSc Organic Agriculture
Amanda Gabriel, MA

3 apr 2024

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Il sumac, una spezia orientale con un caratteristico sapore amaro, conferisce a questa insalata un sapore esotico che integra crespini e pistacchi.

Immagine della ricetta «Insalata di agrumi con salsa di sommacco, crespino e pistacchi» dal libro: «Vegan orientale», pagina 29

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