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Das vegane Kochbuch meiner Oma

Kirsten M. Mulach, Südwest-Verlag München / Bassermann / Irisiana Verlagsgruppe Random House GmbH
ISBN 978-3-572-08194-3, Pagine 108, Dimensioni 265mm x 215mm
Ricette crudiste 6, Ricette con cottura 55

Nel suo libro "My Grandma's Vegan Cookbook", Kirsten M. Mulach presenta ricette vegane particolarmente naturali, adatte a tutte le stagioni e a tutti i momenti della giornata.

Book

Südwest-Verlag München / Bassermann / Irisiana Verlagsgruppe Random House GmbH, Kirsten M. Mulach
Ricette crudiste 6, Ricette con cottura 55 (4)

Questo libro è scritto in tedesco, per questo motivo abbiamo omesso una descrizione di questo libro di cucina. Se siete interessati, passate alla lingua tedesca nel menu.

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Recipes from this book

I peperoncini secchi danno un tocco speciale ai pancake di piselli. Suggeriamo anche varianti con curry, altre erbe aromatiche o succo di limone.

Immagine della ricetta "Pancake di piselli" dal libro: "Das vegane Kochbuch meiner Oma", pagina 52

Questi gnocchi di patate (o gnocchi) sono ripieni di spinaci e funghi e sono fatti con patate che sono state cotte in anticipo.

Immagine della ricetta «Gnocchi di patate» dal libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», pagina 46

Questa torta di fragole non ha bisogno di un forno. La sua preparazione, a base di fragole e biscotti, è veloce e può essere conservata in frigorifero durante l

Immagine della ricetta «Torta refrigerata alla fragola» dal libro: «Das vegane Kochbuch meiner Oma», pagina 91

Per questa ricetta è necessario immergere i fagioli la sera prima. Nel libro c'è un'insalata di tarassaco che si combina idealmente con questo piatto.