Everyday Raw Detox

Matthew Kenney presenta en su libro "Everyday Raw Detox" muchas recetas de alimentos crudos que ayudan a desintoxicar nuestro cuerpo.

Libro

Everyday Raw Detox
Narayana Verlag GmbH /Unimedica Verlag , Matthew Kenney
Recetas crudas 72 (1), Recetas cocinadas 18 (2)
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Dónde comprarlo

amazon.deweltbild.chbuecher.deunimedica-verlag.ch

​Desafortunadamente, solo podemos presentar el interesante libro en alemán.Pero al menos también existe en inglés.

Matthew Kenney presenta en su libro "Everyday Raw Detox" muchas recetas de alimentos crudos que ayudan a desintoxicar nuestro cuerpo.

Recipes from this book

Ensalada de pera nashi y aguacate con jengibre y sésamo
El jengibre, el aceite de sésamo y el limón aportan a esta ensalada de pera y aguacate frescura y un toque asiático.

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Tallarines con apio, champiñones, pipas de calabaza y salvia
Las semillas de calabaza trufadas y la salvia hacen que estos tallarines de apionabo nos recuerden a Italia. Se trata de una gran alternativa a la pasta.

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Quinua negra con achicoria roja, hinojo y champiñones
La achicoria roja combina de maravilla con el hinojo y los champiñones y, aporta numerosos nutrientes muy valiosos, al igual que la quinua.