Vegan Spanien

El libro “La España vegana” de Gonzalo Baró ofrece un inspirador viaje culinario por España: desde las tapas hasta los postres y las bebidas.

Libro

Vegan Spanien
Neun Zehn Verlag , Gonzalo Baró
Recetas crudas 7, Recetas cocinadas 57 (3)
más fotos (7)

Dónde comprarlo

Amazon.deBücher.de

Este libro está escrito en alemán, por lo que hemos omitido aquí una descripción del mismo. Si le interesa, cambie al idioma alemán en el menú

Recipes from this book

Crema de oliaigua: sopa de verduras menorquina
Esta crema de la sopa de verduras menorquina oliaigua con una vinagreta de tomate es un entrante muy sabroso.

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Empedrado murciano
El «empedrado murciano» es un plato tradicional español. El pimentón y el azafrán le dan un toque muy especial a este arroz.

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Estofado de alubias con acelgas
Este estofado de alubias con acelgas es, por sus ingredientes, no solo un plato fresco, sino también muy contundente.