Choosing Raw

"Elegir comida cruda: 125 recetas deliciosas, fáciles y veganas con muchas opciones de comida cruda" de Gena Hamshaw contiene muchas ideas crudas y veganas fáciles de preparar.

Libro

Choosing Raw
Narayana Verlag GmbH /Unimedica Verlag , Gena Hamshaw
Recetas crudas 80 (2), Recetas cocinadas 45 (1)
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Dónde comprarlo

unimedica.deamazon.debuch.ch

Este libro está escrito en alemán, por lo que hemos omitido aquí una descripción del mismo. Si le interesa, cambie al idioma alemán en el menú

Recipes from this book

Sopa verde (puré de ensalada) con agua de coco
El agua de coco le da a esta sopa verde (puré de ensalada) un toque exótico. Esta receta transmite perfectamente el sabor de la fruta y la verdura fresca.

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Pasta de calabacín con albóndigas de quinua
Esta receta de pasta de calabacín con albóndigas de quinua nos permite disfrutar del sabor de la cocina tradicional italiana y comer alimentos crudos.

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Rollitos de nori con crudités y paté de jengibre y almendras
Estos rollitos crudos de alga nori son sencillos de preparar. El paté de jengibre y almendras es una alternativa muy sabrosa al relleno de arroz tradicional.