Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
The recipes can also be found in our app.

Вода со вкусом, созданным при помощи электричества и света.

Комментарии

Скоро начнётся новая шумиха: обычная вода, которая при помощи электричества и разноцветного света может приобретать различный вкус.

Пить воду с разными вкусами через соломинку из стакана - смелое изобретение (2014 г).© CC-by-sa 2.0, Keio-NUS CUTE Center in Singapore
Обычная вода, которая имитирует интересные вкусы. Это - проект будущего, но он пока не доработан и его нет в продаже (февраль 2014 года). Изображение из центра Keio-NUS в Сингапуре..

1. Как пищевая промышленность всегда пытается довести нас до наивысшего удовольствия

В рецензии на книгу "Соль, сахар и жир" и некоторых других статьях подробно разъясняется как пищевая промышленность постоянно пытается достичь нашу наивысшую точку удовольствия. Последствия этого в долговременной перспективе фатальны.

Другими словами, промышленность пытается при помощи большого количества химических и натуральных веществ подтолкнуть нас к чрезмерному потреблению, чтобы продать максимально возможное количество товара.

Давно известно, что при помощи напряжения можно вызывать особые ощущения на языке. Проведите эксперимент с плоской батарейкой с напряжением в 4,5 Вольта, приложив язык к латуни. Обычно этим занимаются дети. Если хотите, Вы можете для сравнения приложить к языку отрезанный кусочек другой батареи. Латунь без напряжением на вкус совсем другая.

Долгое время исследователи пытаются симулировать различные вкусовые ощущения. Относительно легко вызвать кислый и солёный вкусы. На сегодняшний день исследователи, по всей видимости, научились имитировать сладкий и горькие вкусы. Комбинируя их, можно создавать различные сочетания, если возможно смешивание. Это похоже на комбинации из трёх основных цветов.

2. Область исследований взаимодействие человека с компьютером.

Область исследования человек-компьютер-взаимодействие по-английски называющаяся "Human-computer interaction" (HCI), в высшей степени интересна. В этом случае под симулированием вкуса подразумевается область науки "проектирование взаимодействия" (Interaction Design). Другой областью является материальный интерфейс пользователя, расширение классического интерфейса пользователя, которое в конце концов порождает систему человек-машина.

Доктор Нимеша Ранасингхе (доктор философии) исследует в Keio-NUS CUTE Center, институте Национального университета Сингапура (NUS) и университете Кейо в Сингапуре компьютерные инновации, такие как портативные приборы, мультисенсорные взаимодействия, взаимодействие человек-компьютер, дополненную реальность и т.д.

Комментарии
Tag Cloud
 ощущения   вкусы   Нимеша   Taste   пытается   the   цифровым   Interaction   Ранасингхе   коллегами   исследователи   языку   реальный   Сингапура   сочетает   взаимодействие   вода   питья   for   Область   пользователя   Сингапуре   keionus   температуру   DOI   Proceedings   Это   напряжением   создавать   взаимодействия