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Sweet & Raw

Maja Elena Scheid, Verlag Eugen Ulmer
ISBN 978-3-8001-0823-7, Pagine 144, Dimensioni 230mm x 165mm
Ricette crudiste 68, Ricette con cottura 1

Nella sezione "Sweet & Raw" troverete torte, crostate, cupcake e molto altro, vegani, crudi e salutari, senza glutine. Per crudisti, vegani e tutti gli amanti dei prodotti da forno naturali e dolci.

Book

Verlag Eugen Ulmer, Maja Elena Scheid
Ricette crudiste 68 (1), Ricette con cottura 1 (2)

Questo libro è scritto in tedesco, per questo motivo abbiamo omesso una descrizione di questo libro di cucina. Se siete interessati, passate alla lingua tedesca nel menu.

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Recipes from this book

Questa torta di barbabietole con noci e semi di girasole convince per il suo colore e sapore. La mela e la barbabietola forniscono nutrienti succosi e important

Immagine della ricetta «Torta di barbabietole», dal libro «Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen - Torten» di Maja Elena Scheid, pagina 71

Per questa torta alla crema di albicocche puoi usare noci di macadamia o anacardi. Il freddo e l'olio di cocco sono quelli che aiutano a dargli compattezza.

Immagine della ricetta «Torta alla crema di albicocche», dal libro «Sweet & Raw - Vegane Rohkost-Kuchen und-Torten» di Maja Elena Scheid, pagina 92

Questa torta di mele, timo e cioccolato ha un gusto gradevole e non troppo dolce. Mela e timo apportano freschezza e burro di cacao, aroma.