Rohessenz

Il libro "Raw Essence" propone una cucina crudista di base con una sua filosofia ed è molto ben presentato e informativo.

Book

Rohessenz
Neun Zehn Verlag , David Côté
Ricette crudiste 180 (4), Ricette con cottura 0 (1)
Additional photos (5)

Ordering

amazon.deexlibris.chweltbild.ch

Questo libro è scritto in tedesco, per questo motivo abbiamo omesso una descrizione di questo libro di cucina. Se siete interessati, passate alla lingua tedesca nel menu.

Recipes from this book

Crema di spinaci vegani crudi con pistacchi
Questa deliziosa e nutriente crema di spinaci con pistacchi è vegana cruda e può essere servita calda.

---

Anacardi vegani con miso e olio di cocco
L'anacardio con miso e olio di cocco è un alimento fermentato molto gustoso che può essere usato come sostituto del formaggio di mucca.

---

Indivia farcita con chutney di mango e salsa di canapa
Le foglie di indivia ripiene di chutney di mango e salsa di canapa sono un delizioso piatto estivo e ideali da mangiare come accompagnamento o antipasto.