Foundation Diet and Health

为您的健康生活创造美好的前景

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Showing 1-20 of 48 items.
黄瓜卷与“山羊奶酪”和薄荷酱在白板上。
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

黄瓜卷配“山羊奶酪”和薄荷酱
15分钟    25分钟 medium
这些带有“山羊奶酪”和薄荷酱的黄瓜卷非常好地结合在一起。它们是开胃菜或手指食物的理想选择。  67.9%  56/09/34  LA (2g) !:0 (0.1g) ALA

Tzatziki与大蒜芥末从食谱“Meine liebstenWildpflanzenrohköstlich”(我最喜欢的野生植物 - 生和美味),p。 83
© Courtesy of Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag

Tzatziki与大蒜芥末
15分钟    24h easy
Tzatziki with Garlic Mustard是传统配方的原始素食版。发酵的酸菜汁为这道菜提供了一定的风味。  70.0%  18/16/66  LA (9g) !:0 (0g) ALA

红色栗色汤来自食谱“我最喜欢的野生植物生吃美味”。
© Courtesy of Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag

红色栗色汤
10分钟 easy
酢浆草为这款工匠汤带来清新的微酸味。色彩缤纷的食用花卉使这道菜成为引人注目的食物。  75.1%  35/08/57  LA (3.4g) 15:1 (0.2g) ALA

从Jen Hansard和Jadah Sellner的烹饪书“Simple Green Smoothies”中重新启动Kale,p。 122
© Courtesy of Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

用羽衣甘蓝,橘子和奇亚籽重新启动
10分钟 easy
羽衣甘蓝为这款冰沙带来清新的绿色。与其他成分如橙子和正大种子一起,它的名字不负其名。尝试这种健康的重启!  88.4%  85/10/05  LA (0.4g) 1:3 (1.1g) ALA

由原料可可豆,鳄梨,枣,角豆粉制成的巧克力奶油杯。
© CC-by-sa 2.0, Michael Weber, Stiftung G+E

与角豆树和鲕梨的健康未加工的巧克力奶油
12分钟 easy
这种生巧克力奶油是一种非常容易和快速的甜点(准备:9分钟)。它包含鳄梨,红枣,可可豆,角豆粉和水。  69.8%  74/07/19  LA : ALA

甜菜。葡萄柚。姜黄。罗曼。 (Rote Bete。葡萄柚.Kurkuma.Römersalat。)来自食谱“植物食品”,第149页
© Courtesy of Stacey Cramp, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

甜菜。葡萄柚。姜黄。罗曼。
15分钟 easy
这种饮料由红甜菜,葡萄柚,姜黄和罗马沙拉制成,是一种很好的成分组合。经过艰苦的训练后,这是非常好的。  90.4%  85/12/02  LA (0.1g) 1:1 (0.1g) ALA

食谱图片“Mango-pineapple salsa”来自书:“Grill Vegan”,第30页。
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

芒果和菠萝莎莎与香菜和欧芹
15分钟    8h easy
这款芒果和菠萝莎莎配香菜和欧芹,是一种果味和辛辣的莎莎酱,与烤豆腐和蔬菜烤羊肉串完美搭配。  86.0%  92/06/02  LA : ALA

馄饨楔与Porcini蘑菇馅(Rawioli-EckenmitSteinpilzfüllung)来自食谱“Raw Soul Food”,p。 61 Julia Lechner和Anton Teichmann。
© Courtesy of Eugen Ulmer Verlag

馄饨楔与Porcini蘑菇填充
25分钟    3h medium
这款带有牛肝菌馅的馄饨菜可以作为开胃菜或配菜,既美味又绝对引人注目。  65.6%  35/14/51  LA (4.1g) 21:1 (0.2g) ALA

椰子咖喱碗来自夏季桑德斯的食谱“Raw and Radiant”,p。 148
© Courtesy of Alexa Gray, Skihorse Publishing

椰子咖喱碗用矮生西葫芦和无头甘蓝
20分钟 easy
这款带有西葫芦,羽衣甘蓝和姜黄的椰子咖喱碗是一种温暖的菜肴,富含纤维并具有治疗效果。  56.1%  36/16/48  LA (3.2g) !:0 (0.1g) ALA

食谱图片“Tabbouleh由石榴籽和苹果制成”,书中写着:“素食主义者东方”,第131页。
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

石榴和苹果Tabouleh
15分钟    45分钟 easy
石榴和苹果tabouleh(tabouli)是一种丰盛的水果沙拉,含有草药和松子,可以生吃。  75.4%  64/07/29  LA : ALA

Nori Rolls与生姜杏仁酱和生蔬菜(Nori-Rollen mit Ingwer-Mandel-Pastete undrohemGemüse)来自食谱“Choosing Raw”,p。 229
© Courtesy of Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Nori Rolls与生姜杏仁酱和生蔬菜
40分钟    9h medium
这些原始紫菜卷很容易制作。生姜和杏仁糊是传统米饭馅的一种非常美味的替代品。  77.3%  41/19/39  LA (6.1g) !:0 (0g) ALA

来自“Everyday Raw Express”的Chioggia Beet Carpaccio与茴香和“Goat's Cheese”(Chioggia-Bete-Carpaccio mit Fenchel-Confit und“Ziegenkäse”)第51页
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Chioggia Beet Carpaccio与茴香和“山羊奶酪”
20分钟    40分钟 easy
这款Chioggia Beet Carpaccio不仅美观,而且还是柑橘新鲜和奶油“奶酪”的绝佳组合。  64.2%  36/12/51  LA (4g) 24:1 (0.2g) ALA

来自Matthew Kenney的烹饪书“Everyday Raw Detox”的亚洲梨和鳄梨沙拉(Nashi-Avocado-Salat),p。 118
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

亚洲梨和鳄梨沙拉
15分钟 easy
在这道沙拉中加入生姜,芝麻油和柠檬,加入清脆的亚洲梨和奶油鳄梨,为餐桌带来清新的味道和亚洲的一点点。  75.3%  41/08/51  LA (6.2g) 36:1 (0.2g) ALA

来自Kristina Carrillo-Bucaram的“完全原料饮食”的完全原始的泰式泡菜,p。 209
© Courtesy of Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

完全原料泰式配奶油,果味芝麻酱
25分钟 easy
传统版本的垫泰国没有任何东西在这个完全Raw Pad泰国。芝麻酱和明亮的装饰为这道菜提供了完美的最后一抹。  85.6%  57/18/25  LA (7.5g) 27:1 (0.3g) ALA

来自S. Spiegelbert的“Gesund Backen”(健康烘焙)的浆果和生姜能量棒,p。160。
© Courtesy of Stina Spiegelberg, Neun Zehn Verlag

能量棒与浆果,生姜和坚果
20分钟    3h easy
这些美味的能量棒包含浆果和坚果,包括膨化的苋菜和生姜。它们快速且易于准备。  16.0%  77/08/15  LA (1.6g) 3:1 (0.5g) ALA

来自“Fresh Vegan Kitchen”的生发芽沙拉,由D.&C。Bailey撰写,p。 78
© Courtesy of Pavilion Books Company Ltd, Pavilion Books Company Ltd

未加工的发芽的沙拉用红叶卷心菜和红色甜菜
15分钟 easy
这种未加工的发芽沙拉配红甘蓝和红甜菜,清新爽口,营养丰富。它的味道很好,配有生饼干和涂抹酱。  81.4%  56/13/31  LA (11.1g) 4:1 (3g) ALA

橙子茴香沙拉(Orangen-Fenchelsalat)来自食谱“Kick it vegan!”
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

橙色茴香沙拉用杏仁
15分钟 easy
这款杏仁橙茴香沙拉配方很快,提供了很好的食材组合,适合作为开胃菜或配菜。  78.1%  58/11/31  LA (3.1g) 5:1 (0.6g) ALA

原料素食菠菜奶油汤配开心果(Rohvegane Spinatcremesuppe mit Pistazien)来自食谱“Rohessenz”(Raw essence),p。 40
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

未加工的素食主义者菠菜奶油汤用开心果
10分钟 easy
这款带有开心果的美味奶油和滋养菠菜奶油汤是一种纯正的素食菜肴,可以稍加温。  89.5%  35/19/46  LA : ALA

椰子水绿色汤(GrüneSuppemit Kokoswasser)来自食谱“Choosing Raw”,p。 122
© Courtesy of Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

绿色汤用椰子水
15分钟 easy
椰子水绿汤带有一丝异域风情。它作为一个基本配方非常有效。生的水果和蔬菜使汤味道清新。  90.4%  53/11/35  LA : ALA

椰子,Chia和姜红辣椒汤(Paprika-Kokos-Chia-Suppe)来自食谱“Be Faster,Go Vegan  -  mit 75 schnellen Rezepten,”p。 133
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

红辣椒汤配椰子,嘉和姜
10分钟 easy
这种红辣椒汤配椰子,嘉和姜是亚洲对传统西班牙凉菜汤的特别健康的解释。  79.0%  52/13/35  LA (3.4g) 1:3 (9.1g) ALA

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