Foundation Diet and Health
为您的健康生活创造美好的前景
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黄瓜卷与“山羊奶酪”和薄荷酱在白板上。
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

黄瓜卷配“山羊奶酪”和薄荷酱
15分钟    25分钟 medium
这些带有“山羊奶酪”和薄荷酱的黄瓜卷非常好地结合在一起。它们是开胃菜或手指食物的理想选择。  67.9%  56/09/34  LA (2g) !:0 (0.1g) ALA
403 kcal

烹饪书“我奶奶的素食菜谱”中的咸味豌豆煎饼
© Courtesy of Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München

美味豌豆煎饼配辣椒和欧芹
12分钟    20分钟 medium
晒干的辣椒和欧芹为这款美味的豌豆煎饼带来独特的风味。我们建议尝试用咖喱煎饼。  77.9%  68/21/11  LA (1.2g) 6:1 (0.2g) ALA
351 kcal

来自食谱的No-Bake草莓蛋糕我奶奶的素食食谱(p。 91
© Courtesy of Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München

No-Bake草莓蛋糕
20分钟    8h easy
这种草莓蛋糕没有烘烤,可以从新鲜草莓和zwieback快速制备。  51.9%  62/09/30  LA (2.9g) 13:1 (0.2g) ALA
239 kcal

两个人的Erb-Muesli  - 无乳糖和无麸质(素食主义者,未加工)。大部分的ω-3-脂肪酸
© Ernst Erb for diet-health

Erb Muesli - 不含乳糖,不含麸质(素食主义者,生的,干净的)
12分钟 easy
Erb-Muesli是一种纯素食(不含乳糖),生麦片。用种子代替谷物,它不含麸质,是一种很好的“面包替代品”。  79.4%  81/10/09  LA (2.3g) 1:1 (2.2g) ALA
367 kcal

原料素食菠菜奶油汤配开心果(Rohvegane Spinatcremesuppe mit Pistazien)来自食谱“Rohessenz”(Raw essence),p。 40
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

未加工的素食主义者菠菜奶油汤用开心果
10分钟 easy
这款带有开心果的美味奶油和滋养菠菜奶油汤是一种纯正的素食菜肴,可以稍加温。  89.5%  35/19/46  LA : ALA
105 kcal

杏仁奶(Mandelmilch)来自食谱“Rohvegan”(Raw vegan),p。 148
© Courtesy of Compassion Media

生杏仁牛奶
8分钟    4h easy
经典的,不加糖的生杏仁奶 - 有关使用剩余果肉的提示和其他类型坚果奶的建议。腰果通常不是生的。  84.6%  23/23/54  LA (8.8g) !:0 (0g) ALA
414 kcal

日本味噌汤(Japanische Misosuppe)来自食谱“Rohkost”(生食)
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

日本味噌汤配西葫芦和胡萝卜
20分钟    30分钟 easy
味噌汤是传统的日本料理。其独特的风味来自发酵的大豆酱(味噌)和西葫芦和胡萝卜。  94.7%  68/26/07  LA : ALA
71 kcal

布拉瓦酱土豆(Patatas bravas)来自食谱“Vegane Tapas”第53页
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

布拉瓦酱土豆 - Patatas Bravas
20分钟    45分钟 easy
布拉瓦酱这些酥脆的土豆是最受欢迎的西班牙小吃。它们可以像原始食谱一样辛辣,或者作为较温和的版本。  83.9%  65/09/25  LA (1.8g) 5:1 (0.4g) ALA
284 kcal

豆腐炖瑞士甜菜(Estofado de alubias con acelgas)来自食谱“素食西班牙”,p。 129
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

豆炖甜菜 - 豆炖瑞士甜菜
40分钟    9h medium
这款瑞士甜菜(Estofado de alubias con acelgas)的西班牙豆炖菜配料使其成为新鲜,健康,丰盛的菜肴。  68.6%  64/23/13  LA (1.5g) 5:1 (0.3g) ALA
514 kcal

藜麦碗配鹰嘴豆和玉米(Quinoa-Bowl mit Kichererbsen und Mais)来自Ben Urbanke的烹饪书“Be Faster,Go Vegan”,p。 127
© Courtesy of Jörg Wilhelm, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

奎奴亚藜碗用鹰嘴豆和玉米
20分钟 easy
这款藜麦碗充满了您在艰苦锻炼后为身体补充能量所需的能量和营养。  74.0%  72/17/11  LA (6g) 5:1 (1.3g) ALA
464 kcal

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