Foundation Diet and Health

为您的健康生活创造美好的前景

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Showing 1-20 of 151 items.
黄瓜卷与“山羊奶酪”和薄荷酱在白板上。
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

黄瓜卷配“山羊奶酪”和薄荷酱
15分钟    25分钟 medium
这些带有“山羊奶酪”和薄荷酱的黄瓜卷非常好地结合在一起。它们是开胃菜或手指食物的理想选择。  67.9%  56/09/34  LA (2g) !:0 (0.1g) ALA

烹饪书“我奶奶的素食菜谱”中的咸味豌豆煎饼
© Courtesy of Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München

美味豌豆煎饼配辣椒和欧芹
12分钟    20分钟 medium
晒干的辣椒和欧芹为这款美味的豌豆煎饼带来独特的风味。我们建议尝试用咖喱煎饼。  77.9%  68/21/11  LA (1.2g) 6:1 (0.2g) ALA

来自食谱的No-Bake草莓蛋糕我奶奶的素食食谱(p。 91
© Courtesy of Udo Einenkel, Berlin für "Das vegane Kochbuch meiner Oma", Südwest-Verlag München

No-Bake草莓蛋糕
20分钟    8h easy
这种草莓蛋糕没有烘烤,可以从新鲜草莓和zwieback快速制备。  51.9%  62/09/30  LA (2.9g) 13:1 (0.2g) ALA

两个人的Erb-Muesli  - 无乳糖和无麸质(素食主义者,未加工)。大部分的ω-3-脂肪酸
© Ernst Erb for diet-health

Erb Muesli - 不含乳糖,不含麸质(素食主义者,生的,干净的)
12分钟 easy
Erb-Muesli是一种纯素食(不含乳糖),生麦片。用种子代替谷物,它不含麸质,是一种很好的“面包替代品”。  79.4%  81/10/09  LA (2.3g) 1:1 (2.2g) ALA

来自食谱“素食排毒”的新鲜草药胡萝卜焗烤肉。 25
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

胡萝卜焦干酪用新鲜的草本
30分钟    9h easy
除了美味外,胡萝卜焗还提供许多重要的营养成分  82.0%  67/11/22  LA : ALA

金色胡萝卜蛋糕来自食谱“我最喜欢的野生植物 - 生吃美味”,p。 110
© Courtesy of Maximilian Ludwig, Eugen Ulmer Verlag

与核桃外壳的金黄胡萝卜糕
60分钟    14h medium
这款带有核桃皮和椰子和柑橘味的胡萝卜蛋糕是年轻人和老年人的理想冬季食品。  37.9%  50/09/41  LA (10.4g) 2:1 (4.3g) ALA

馄饨楔与Porcini蘑菇馅(Rawioli-EckenmitSteinpilzfüllung)来自食谱“Raw Soul Food”,p。 61 Julia Lechner和Anton Teichmann。
© Courtesy of Eugen Ulmer Verlag

馄饨楔与Porcini蘑菇填充
25分钟    3h medium
这款带有牛肝菌馅的馄饨菜可以作为开胃菜或配菜,既美味又绝对引人注目。  65.6%  35/14/51  LA (4.1g) 21:1 (0.2g) ALA

书中的食谱图片“ Chioggia甜菜生牛肉片配茴香果酱……”:“ Everyday Raw Express”,第51页
© Courtesy of Adrian Mueller, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

Chioggia Beet Carpaccio与茴香和“山羊奶酪”
20分钟    40分钟 easy
这款Chioggia Beet Carpaccio不仅美观,而且还是柑橘新鲜和奶油“奶酪”的绝佳组合。  64.2%  36/12/51  LA (4g) 24:1 (0.2g) ALA

椰子水绿色汤(GrüneSuppemit Kokoswasser)来自食谱“Choosing Raw”,p。 122
© Courtesy of Hannah Kaminsky, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

绿色汤用椰子水
15分钟 easy
椰子水绿汤带有一丝异域风情。它作为一个基本配方非常有效。生的水果和蔬菜使汤味道清新。  90.4%  53/11/35  LA : ALA

“布鲁塞尔豆芽与栗子”来自“RegionaleWinterküche-soja- und weizenfrei,素食主义者”(区域冬季美食,不含大豆和小麦)p。 73
© Courtesy of Miriam Emme, Eugen Ulmer Verlag

布鲁塞尔豆芽用栗子和茴香籽
30分钟 easy
这种美味的冬天结合了布鲁塞尔豆芽,栗子和茴香籽,您可以给您的客人留下深刻印象,并为您提供成功的美食。  71.7%  72/11/17  LA (4.5g) 4:1 (1.1g) ALA

“椰子咖喱豆”(来自Kokoscurry的Erbsen)来自Richa Hingle的烹饪书“Vegan Richa's Indian Kitchen”,p。 144
© Courtesy of Richa Hingle, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

椰子咖喱豌豆
50分钟 easy
这种椰子咖喱菜的浓郁,典型的印度味道归功于咖喱叶,碎孜然和黑芥菜籽。  83.4%  55/19/26  LA : ALA

Mango Wraps来自Matthew Kenney的烹饪书“dailyraw”,p。 95
© Courtesy of Miha Matei, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

与菜和草本的芒果椰子蓬蒿套
45分钟    4h medium
这些清淡爽口的芒果椰子罗勒包含蔬菜和草药,富含维生素。它们配有水果味。  66.7%  78/09/13  LA (0.4g) 2:1 (0.2g) ALA

来自Jen Hansard和Jadah Sellner的食谱“Simple Green Smoothies”的热带姜黄洁面乳绿色冰沙,p。 140
© Courtesy of Lindsey Johnson, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

热带姜黄清洁剂绿色冰沙
10分钟 easy
这款美味的热带姜黄洁面乳绿色冰沙用椰子水制成,提供大量的维生素C和羽衣甘蓝的抗氧化剂。  89.5%  88/10/03  LA (0.1g) 1:1 (0.2g) ALA

菠萝黄瓜西班牙凉菜汤来自Kristina Carrillo-Bucaram的“完全原料饮食”,p。 149
© Courtesy of Kristina Carrillo-Bucaram, Narayana Verlag GmbH / Unimedica Verlag

与香菜的甜和辣菠萝黄瓜西班牙凉菜汤
20分钟 easy
这款甜香辣的菠萝黄瓜西班牙凉菜汤配香菜味道极佳,是一种清爽的低热量食品 - 适合炎热的夏日。  91.3%  89/09/02  LA : ALA

辣木西红柿与西番莲果和猕猴桃,准备服务在盘子上的玻璃
© Inke Weissenborn for diet-health

辣木西葫芦配百香果和猕猴桃
10分钟 easy
营养丰富的成分,这款美味果味的辣木冰沙,西番莲果和奇异果,是一种营养丰富的清爽食品。  91.0%  83/13/04  LA : ALA

来自理查德巴克利的食谱“植物味道更好”的熏制腰果克鲁克塔斯,p。 156
© Courtesy of Kim Lightbody, Jacqui Small

熏制的腰果Croquetas与端口给上釉的红色甜菜根
80分钟    140分钟 difficult
这些烟熏腰果croquetas与端口釉红甜菜根和橙色乳液是美味的素食西班牙小吃。  71.0%  68/13/19  LA (10.4g) 9:1 (1.2g) ALA

Spirulina Sesame Bars来自Summer Sanders的食谱“Raw and Radiant”,p。 178
© Courtesy of Alexa Gray, Skihorse Publishing

螺旋藻芝麻酒吧香蕉和椰丝
10分钟    12h easy
含有香蕉和椰丝的螺旋藻芝麻棒是一种富含钙和硒的高蛋白小吃,非常适合锻炼前后。  37.3%  38/13/48  LA (4g) !:0 (0.1g) ALA

椰子咖喱碗来自夏季桑德斯的食谱“Raw and Radiant”,p。 148
© Courtesy of Alexa Gray, Skihorse Publishing

椰子咖喱碗用矮生西葫芦和无头甘蓝
20分钟 easy
这款带有西葫芦,羽衣甘蓝和姜黄的椰子咖喱碗是一种温暖的菜肴,富含纤维并具有治疗效果。  56.1%  36/16/48  LA (3.2g) !:0 (0.1g) ALA

Pho与Pak Choi,Edamame和Brown Rice Noodles来自“Wholefood Heaven in a Bowl”,p。 59
© Courtesy of Haarala Hamilton, Pavilion Books Company Ltd

与Pak Choi,Edamame和糙米面条的Pho
50分钟    65分钟 easy
这个版本的po choi,edamame和糙米面条非常美味,还有一个额外的好处,它不含任何肉类或鱼酱。  92.0%  69/22/09  LA (1.1g) 2:1 (0.5g) ALA

从素食东方(东亚素食菜肴)填充坚果和石榴填充茄子,p。 37
© Courtesy of Neun Zehn Verlag

与坚果和石榴填充的被充塞的茄子
80分钟 medium
坚果和石榴馅酿茄子是一道美味而丰盛的伊朗菜。  70.2%  30/15/55  LA (48g) 4:1 (11.4g) ALA

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