Foundation Diet and Health

为您的健康生活创造美好的前景

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Showing 341-352 of 352 items.
豆类,未加工,未经处理:芸豆,所有品种,成熟种子,未加工(Phaseolus vulgaris)
© CC-by-sa 3.0, Sanjay Acharya, Wikimedia

芸豆
成熟的芸豆含有有毒的凝集素,只能少量食用。豆的名字来自它的形状,类似于肾脏。  11.8%  71/28/01  LA (0.2g) 1:2 (0.3g) ALA

土豆和块茎,经过处理的土豆产品:用盐水煮熟的土豆
© CC-by-sa 3.0, Beat von Stein, Wikipedia

马铃薯,未去皮,在盐水中煮沸
在他们的夹克里煮的土豆是没有剥皮的蜡质马铃薯,在盐水中煮沸。你也可以在皮肤上吃它们。  77.0%  91/08/00  LA : ALA

蔬菜原料,未经处理:婴儿西葫芦,原料 - 南瓜属植物。
© Public Domain, Meanos, Wikimedia Commons

婴儿西葫芦,原料
婴儿西葫芦是标准西葫芦的迷你版。由于它们尚未成熟,因此非常柔软和美味。不要吃味道苦的西葫芦。  92.7%  50/44/06  LA : ALA

在白色杯子的酱油(shoyu)没有在竹席子的把柄。
© Bought from elmowski, fotolia

酱油(酱油)
tamari和酱油酱油都是用大豆,水和海盐制成的。然而,shoyu还含有小麦或大米,使其味道更温和。  71.2%  36/60/04  LA : ALA

真正的山萝卜 -  Anthriscus cerefolium  - 在即将开花的植物上。
© Bought from irottlaender, fotolia

Chervil(花园山萝卜)
使用新鲜的山萝卜(花园山萝卜)来调味汤,并为蔬菜和沙拉添加细腻的味道。   00/00/00  LA : ALA

Panko(日本面包屑),左边是白手边的右边。
© Bought from oilslo, fotolia

Panko(日本面包屑)
Panko(Japn。パン粉)是日本的各种面包屑。在煎炸或烘烤之前用panko涂抹食物将导致轻而脆的外皮。  6.8%  87/11/02  LA : ALA

黑豆中的大豆卵磷脂与充满汤匙在它前面。
© Bought from skabarcat, fotolia

我是卵磷脂,粉末
大豆卵磷脂可以液体或粉末形式购买。厨师使用它作为乳化剂并增加泡沫和空气的稳定性。  0.0%  00/00/100  LA (53.3g) 7:1 (7.3g) ALA

Aquafaba:鹰嘴豆或豆子的浸泡或开水 - 放在玻璃碗里。
© Bought from detry26, fotolia

Aquafaba(纯素蛋清替代品)
Aquafaba是豆类(例如鹰嘴豆)的烹饪液体,用作烘焙食品和甜食的纯素蛋清替代品(打蛋清)。  95.4%  71/24/05  LA : ALA

枸杞,干(枸杞),在标尺旁边显示实际大小
© CC-by-sa 3.0, 利用者:KENPEI, Wikimedia Commons

干枸杞浆果
干枸杞含有丰富的维生素和矿物质,可以撒在牛奶什锦早餐或麦片上,以增加多样性和额外的营养。  7.5%  84/16/00  LA : ALA

野生山萝卜 - 蚂蚁樟子松:野生山萝卜开花。注意:容易与有毒植物混淆!
© Bought from Franz, fotolia

野生山萝卜
野山萝有辛辣,苦味。收集野生山萝卜时要小心,因为它很容易被误认为是类似的有毒植物!  81.6%  67/29/04  LA : ALA

中国山药(轻根) - Dioscorea polystachya - 躺在浅砂质底部。
© Bought from Kristina, fotolia

山药,光根,Nagaimo
中国山药根(光根,Nagaimo)是少数可以生吃并用于中药的山药之一。  69.6%  94/05/01  LA : ALA

新鲜的桃子放在一个编织的篮子里,躺在旁边,其中一些切开。
© Bought from Igor Normann, fotolia

桃子
人们喜欢桃子的清爽口味和高含水量。核果有多种,如土星桃和油桃。  88.9%  89/09/02  LA : ALA

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