Foundation Diet and Health

为您的健康生活创造美好的前景

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Showing 321-340 of 352 items.
黑巧克力(从左到右):可可的比例很高(约75%)。一个加入辣椒的酒吧。
© CC-by 3.0, Simon A. Eugster, Wikipedia Dark chocolate

黑巧克力(70-85%可可)
黑巧克力比其他类型的巧克力具有更高的可可百分比,对于乳糖不耐症的人来说是更好的选择。  1.4%  48/08/44  LA : ALA

mar菜,未加工的-mar菜caudatus-圆的木表面上,与上面白mar酒吧。
© Bought from Luis Echeverri Urrea, fotolia

苋菜籽,未经烹煮
除了14%的蛋白质,未煮熟的苋菜含有不饱和脂肪酸,矿物质和赖氨酸。生叶也可以吃。  11.3%  76/16/08  LA (2.7g) !:0 (0g) ALA

草药,香料和野生植物,原料,未经处理:黄色天使(Lamium galeobdolon)
© CC-by 2.5, Darkone, Wikipedia

黄色天使长
黄色大天使用作茶,沙拉和汤的基础。从3月到5月收获嫩叶和嫩枝。   00/00/00  LA : ALA

Aquafaba:鹰嘴豆或豆子的浸泡或开水 - 放在玻璃碗里。
© Bought from detry26, fotolia

Aquafaba(纯素蛋清替代品)
Aquafaba是豆类(例如鹰嘴豆)的烹饪液体,用作烘焙食品和甜食的纯素蛋清替代品(打蛋清)。  95.4%  71/24/05  LA : ALA

未加工的未加工蔬菜:生羔羊肉(Valerianella locusta)
© CC-by-sa 2.0, Zyance, Wikipedia

羊肉的生菜
羊肉莴苣具有温和,坚果的味道,可用于许多不同的沙拉。它是最受欢迎的绿色,因为它是许多维生素和矿物质的良好来源。  92.8%  60/33/07  LA : ALA

山核桃:有些堆满了壳,旁边是一个破裂的坚果和切口。
© Bought from kolesnikovserg, fotolia

胡桃
山核桃的外壳很薄,因此可以用手打开。它们具有温和的坚果和微甜的味道。  3.5%  15/10/76  LA (20.6g) 21:1 (1g) ALA

未加工,未经治疗的普通话(柑橘reticulata)在普通话树。
© Public Domain, Batholith, Wikipedia

普通话
几个世纪以来在中国种植的柑桔是最大的柑橘类植物,含有高水平的维生素C.  85.2%  92/06/02  LA : ALA

鳄梨油(Persea americana):牛油果切成两半,旁边有一瓶鳄梨油。
© Bought from marrakeshh, fotolia

鳄梨油
鳄梨油来自鳄梨树的果实。纯净的冷榨油是芳香的,有点水果味。沙拉和开胃菜很不错  0.0%  00/00/100  LA (12.5g) 13:1 (1g) ALA

小麦籽粒在筛上发芽约48小时。
© CC0, Veganbaking.net, Wikipedia

发芽的小麦
小麦豆芽略带甜味和坚果味。小麦浆果的宝贵营养价值在原料发芽小麦中得到优化。  47.8%  83/15/02  LA : ALA

野生越橘(Vaccinium vitis-idaea L.)
© CC-by-sa 3.0, W.J.Pilsak, Wikipedia

越橘
越橘具有酸味和微苦味。它们含有丰富的维生素和矿物质,可用于治疗尿路感染。  88.5%  92/03/05  LA (0.2g) 1:1 (0.2g) ALA

白菜和所有成分和工具制作酸菜。
© Bought from kab-vision, fotolia

德国泡菜,带液体
德国泡菜,以液体发酵,富含乳酸,维生素和矿物质。您也可以购买即食的生酸菜。  92.5%  80/17/03  LA : ALA

新鲜的琉璃苣 - 紫草科植物,可食用,模糊的绿叶。
© Public Domain, Victor M. Vicente Selvas, Wikipedia

新鲜的琉璃苣
新鲜的琉璃苣具有黄瓜般的味道,为沙拉和酱汁增添清爽的味道。在自然疗法治疗中,皮肤炎症用琉璃苣治疗。  93.0%  55/32/13  LA : ALA

Portobello蘑菇(双孢蘑菇):在野外生长的大帽子的蘑菇。
© CC-by-sa 3.0, Jason Stajich (stajich), Wikimedia Commons

Portobello蘑菇
Portobello蘑菇可以生吃,并以与纽扣蘑菇相同的方式使用。根据地点的不同,它们可能含有较高水平的镉。  92.4%  49/46/05  LA : ALA

德国泡菜汁或德国泡菜饮料,在新鲜的酸菜旁边在玻璃碗里。
© Bought from PhotoSG, fotolia

酸菜汁
酸菜汁的卡路里很少,耐受性很好,可以刺激消化。发酵食品是一种经过验证的家庭疗法,用于抵消便秘。  97.2%  65/31/04  LA : ALA

玫瑰水(罗莎centifolia):玫瑰水在玻璃与花瓣作为装饰。
© Bought from irenastar, fotolia

玫瑰水
玫瑰水由几种玫瑰溶解在水中的精油组成。它既是护肤产品,也是调味成分。  99.4%  90/01/09  LA : ALA

葡萄酒 -  Vitis vinifera  - 左边的港口桶,右边有一个瓶子和一个玻璃瓶。
© Bought from kishivan, fotolia

波特酒
葡萄酒或港口是一种强化甜点甜酒。它通常是红色的,具有与普通葡萄酒不同的风味,因为用于制作它的方法。  72.3%  98/02/00  LA : ALA

腊斯克
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia

腊斯克
Zwieback也有纯素形式,但由于差异很大,我们使用“普通”zwieback来计算营养信息。  4.5%  79/11/10  LA (2g) !:0 (0.1g) ALA

迷迭香在一把木匙子,在它旁边的新鲜的迷迭香烘干了 - 迷迭香属officinalis。- Rosmarinus officinalis
© Bought from New Africa, fotolia

干迷迭香
干迷迭香是一种健康和芳香的草本植物,味道略带辛辣和苦味。它主要作为香料,但具有装饰和药用用途。  9.3%  76/06/18  LA (1.2g) 1:1 (1.1g) ALA

螺旋藻属 作为粉末和片剂。 栽培,通常加热干燥。
© Bought from Elena Schweitzer, fotolia

螺旋藻粉(从未生过!)
螺旋藻是蓝细菌家族的一部分,富含营养。由于其蓝色的藻蓝蛋白色素,它曾被归类为蓝绿藻类。  4.7%  27/65/09  LA (1.3g) 2:1 (0.8g) ALA

绿豆,成熟种子,未加工(Vigna radiata):新鲜的绿豆特写镜头。这些是印度重要的主食。
© CC-by-sa 3.0, Lucianne, Wikipedia

只有豆子
与大豆有关的绿豆可以与米饭或发芽相同的方式烹饪和食用,例如用于沙拉或炒菜。  9.0%  71/27/01  LA : ALA

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