Foundation Diet and Health

为您的健康生活创造美好的前景

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Showing 281-300 of 352 items.
块状可可脂,淡黄色至浅黄色,也用于医药和化妆品。
© CC-by-sa 3.0, David Monniaux, Wikimedia Commons

可可脂
由60%饱和脂肪酸组成的可可脂可以在凉爽,黑暗的地方储存长达两年。它也可作为原始产品提供。  0.0%  00/00/100  LA (2.8g) 28:1 (0.1g) ALA

草药,香料,盐和糖:芥末粉(Sinapis alba和Brassica juncea)
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia

芥末粉
芥末粉是由芥菜籽制成。根据它所含的种子,它会有些较热(棕色或黑色种子)或较温和(白色种子)。  5.3%  31/29/40  LA (5.9g) 2:1 (3.8g) ALA

粗面粉未加工在木桌上与站立木的杓子和的大袋后边。
© Bought from iprachenko, fotolia

粗面粉,没有丰富
软质小麦粗面粉主要用于甜点,而硬粒小麦粗面粉主要用于丰盛的菜肴,如粗面粉饺子。  12.7%  84/15/01  LA : ALA

木瓜仍然挂在树上 - Carica番木瓜:有雄性和雌性树木。
© CC-by-sa 3.0, H. Zell, Wikipedia

番木瓜
木瓜含有许多必需的营养素和维生素。它们不仅是一种很好吃的水果,还可以用来治疗消化问题。  88.1%  94/04/02  LA : ALA

在玻璃盘的各式各样的辣椒。干燥形式的辣椒也为任何菜肴增添了浓郁的味道和辛辣的味道。
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz

晒干的辣椒
辣椒被称为辣椒。在商店里出售的晒干辣椒并不总是生的,因为它们可能在生产过程中被加热。  7.2%  81/12/07  LA (3.1g) !:0 (0g) ALA

成熟的(年轻的)椰子,有大量的液体和少量果肉,一个打开。
© Bought from antpkr, fotolia

新鲜的年轻椰子肉
年轻的椰子含有椰子水和肉。与年长的椰子相比,年轻椰子的肉更薄,更柔软,脂肪更低。   53/12/35  LA : ALA

左上角:带有麻油的碗 - 用于右边大碗中的春天沙拉。
© Bought from katharinarau, fotolia

麻油
油的颜色取决于加工方法。它具有坚果风味并含有高水平的不饱和脂肪酸(例如,γ亚麻酸)。  0.2%  00/00/100  LA (60.5g) 4:1 (16.4g) ALA

未加工,未经治疗的普通话(柑橘reticulata)在普通话树。
© Public Domain, Batholith, Wikipedia

普通话
几个世纪以来在中国种植的柑桔是最大的柑橘类植物,含有高水平的维生素C.  85.2%  92/06/02  LA : ALA

三个未加工的无花果(Ficus carica)加一个切开,旁边两个干的。
© Bought from monticellllo, fotolia


生或干无花果用于许多开胃菜和甜点。在天然药物中,来自叶子的汁液用于治疗疣和昆虫叮咬。  79.1%  95/04/01  LA : ALA

香料,盐和糖:香料,地面龙蒿(Artemisia dracunculus)
© CC-0 1.0, Dominikmatus, Wikipedia

龙蒿
地面龙蒿是一种芳香的厨房香料。它含有大量的钾,对消化和胆囊有积极的作用。  7.7%  63/28/09  LA (0.7g) 1:4 (3g) ALA

草药,香料和野生植物,原料,未经处理:黄色天使(Lamium galeobdolon)
© CC-by 2.5, Darkone, Wikipedia

黄色天使长
黄色大天使用作茶,沙拉和汤的基础。从3月到5月收获嫩叶和嫩枝。   00/00/00  LA : ALA

Portobello蘑菇(双孢蘑菇):在野外生长的大帽子的蘑菇。
© CC-by-sa 3.0, Jason Stajich (stajich), Wikimedia Commons

Portobello蘑菇
Portobello蘑菇可以生吃,并以与纽扣蘑菇相同的方式使用。根据地点的不同,它们可能含有较高水平的镉。  92.4%  49/46/05  LA : ALA

新鲜采摘的柠檬香脂 - 梅丽莎药用植物。在白色的花束绘了木板条。
© Bought from eyewave, fotolia

新鲜的柠檬香脂
柠檬香蜂草(Melissa officinalis L.)是梅利莎属中最常生长的种类,是一种美味的烹饪药草和药用植物。  86.4%  65/28/07  LA (0.3g) 1:1 (0.2g) ALA

黑巧克力(从左到右):可可的比例很高(约75%)。一个加入辣椒的酒吧。
© CC-by 3.0, Simon A. Eugster, Wikipedia Dark chocolate

黑巧克力(70-85%可可)
黑巧克力比其他类型的巧克力具有更高的可可百分比,对于乳糖不耐症的人来说是更好的选择。  1.4%  48/08/44  LA : ALA

mar菜,未加工的-mar菜caudatus-圆的木表面上,与上面白mar酒吧。
© Bought from Luis Echeverri Urrea, fotolia

苋菜籽,未经烹煮
除了14%的蛋白质,未煮熟的苋菜含有不饱和脂肪酸,矿物质和赖氨酸。生叶也可以吃。  11.3%  76/16/08  LA (2.7g) !:0 (0g) ALA

小麦籽粒在筛上发芽约48小时。
© CC0, Veganbaking.net, Wikipedia

发芽的小麦
小麦豆芽略带甜味和坚果味。小麦浆果的宝贵营养价值在原料发芽小麦中得到优化。  47.8%  83/15/02  LA : ALA

如何切断森林里的草本金莲花和其他蘑菇。 - Pleurotus eryngii
© Bought from Markus Mainka, fotolia

王牡蛎蘑菇
国王牡蛎蘑菇生的时候味道很小,但煮熟时会变成咸味。这些蘑菇的肉质与纽扣蘑菇的质地相似。  89.2%  62/34/04  LA : ALA

螺旋藻属 作为粉末和片剂。 栽培,通常加热干燥。
© Bought from Elena Schweitzer, fotolia

螺旋藻粉(从未生过!)
螺旋藻是蓝细菌家族的一部分,富含营养。由于其蓝色的藻蓝蛋白色素,它曾被归类为蓝绿藻类。  4.7%  27/65/09  LA (1.3g) 2:1 (0.8g) ALA

土豆和块茎,经过处理的土豆产品:用盐水煮熟的土豆
© CC-by-sa 3.0, Beat von Stein, Wikipedia

马铃薯,未去皮,在盐水中煮沸
在他们的夹克里煮的土豆是没有剥皮的蜡质马铃薯,在盐水中煮沸。你也可以在皮肤上吃它们。  77.0%  91/08/00  LA : ALA

未经处理的意大利原始菊苣的头,也称为菊苣(菊苣)。
© CC-by-sa 3.0, Michel Chauvet, Wikimedia

Radicchio,意大利菊苣
Radicchio最初是在意大利种植的,具有浓郁的葡萄酒色泽和典型的苦辣味。它既可以生吃也可以煮熟。  93.1%  73/23/04  LA : ALA

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